Domaine Daniel Bouland, Morgon "Delys" Vieilles Vignes
94

Print deze pagina
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
94
Omschrijving
Daniel Bouland behoort tot het selecte gezelschap van "rising stars" in de Beaujolais. Zijn als weergaloos mooi omschreven Morgon, door internationale wijncritici geroemd om zijn "old school" wijnmaken, wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven van zeer oude gamay-stokken in de lieux-dits (dorpsdeel/gehuchtje) Douby, Côte de Py en Delys.
Daniel maakt wijn voor de toekomst en adviseert vijf jaar opleggen om de intensiteit en minerale nuances volledig in het glas tot uiting te laten komen. Geen kunstgrepen, de druif is voor hem het ruwe materiaal. Kleine rendementen, geen filtratie, geen houtopvoeding, Beaujolais in zijn puurste en meest energieke vorm.Het Franse wijntijdschrift La Revue des Vins de France prijst Daniel Bouland vanwege de veertig jaar die hij al actief is aan de top van de Beaujolais.
Nu zijn pensioengerechtigde leeftijd dichterbij komt, hopen we dat dochter Mélanie het stokje met succes van hem kan overnemen.
Details
Drinkbaar vanaf: | 2022 |
---|---|
Formaat: | Fles (75 cl) |
Houdbaar t/m: | 2028 |
Type wijn: | Rode Wijn |
Land: | Frankrijk |
Regio: | Beaujolais |
Substreek: | Morgon |
Smaak: | Rood Fruit en Fluweel Zacht |
Jaargang: | 2021 |
Druivensoort met percentage: | Gamay 100% |
Alcohol: | 13 |
Oogst: | Handmatig |
Scores
94
Robert Parker The 2021 Morgon Les Delys Vignes plantées en 1926 is deep and brooding, unwinding in the glass with aromas of wild berries, cherries, exotic spices, cracked black pepper and vine smoke. Medium to full-bodied, layered and concentrated, with lively acids, podery tannins and a long, resonant finish, it represents a terrific achievement from Bouland.