Domaine Les Hautes Terres, Autres Terres

De chardonnay-wijnstokken staan aangeplant tussen de 350 en 450 meter boven zeeniveau, op een bodem van kalksteen en een laag die rijk is aan fossielen. Deze biologische wijn is sappig en zacht, met een floraal karakter en een aangename frisheid; te danken aan de hoge ligging van de wijngaarden. Rijp wit fruit en een prachtige balans.

Lees meer

Domaine Les Hautes Terres, Autres Terres

13.75

Print deze pagina
  • Voor 16:00 uur besteld is morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Aan de voet van de Pyreneeën in de Vallée de l’Aude aan de grens van de Languedoc ligt Domaine Les Hautes Terres. Het domein ligt in Roquetaillade in het arrondissement Limoux en is in handen van Gilles Azam en Geneviève de Groot. Gilles Azam, geboren in het dorp, kocht er in 2000 zijn eerste wijnstok en bouwde het domein, samen met Geneviève, door de jaren heen uit tot de huidige 13 hectare. Er wordt vakkundig gespeeld met het verschil in ligging en hoogte van de wijngaarden in combinatie met de keuze voor de druivenvariëteit. De wijnen zijn biologisch gecertificeerd en kennen allemaal een opvallende levendigheid door de invloed van de hoge ligging van de wijngaarden.

Details

Drinkbaar vanaf: 2021
Formaat: fles (75 cl)
Houdbaar t/m: 2023
Land: Frankrijk
Regio: Languedoc
Substreek: Limoux
Landbouw: Biodynamisch
Smaak: Droog en Fris
Jaargang: 2020
Druivensoort met percentage: Chardonnay 100%
Alcohol: 12
Oogst: Handmatig
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Voor 16.00 besteld is morgen in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80