Kühling-Gillot, Nackenheim Riesling "Treasure Collection"

Op grote hoogte op de oevers van de Rijn kent het perceel Nackenheim een terroir van kleiachtig leisteen. Aroma’s van rijp geel fruit, zoals appel en nectarine, treden in deze levendige wijn op devoorgrond. Bijgestaan door een pepertje en kruidige invloeden. Deze volfruitige Riesling kent een geweldige energie en wordt mooi in balans gehouden door de frisse tonen. Deze wijn heeft de onderscheiding ‘treasure collection’, wat inhoudt dat deze na de botteling nog enkele jaren onder ideale omstandigheden in de rijpingskelder van het wijnhuis bewaard wordt alvorens deze op de markt gebracht wordt. Op deze manier komt volgens de wijnmakers de herkomst van het terroir optimaal tot uiting evenals de expressie van de ontwikkelde aroma’s.

Lees meer

91
Kühling-Gillot, Nackenheim Riesling "Treasure Collection"

34.50

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
91

Omschrijving

Carolin en Hans Oliver Spanier leiden samen de prestigieuze wijndomeinen Kühling-Gillot en BattenfeldSpanier in de wijnregio Rheinhessen. Door loepzuivere wijnen te produceren met een mooie mineraliteit en een weelderig bouquet, zorgt het paar voor een heuse smaakrevolutie vanuit Duitsland. Het duo runt Kühling-Gillot, het familiedomein van Carolin Spanier, sinds 2006 samen. Deze krachtige samenwerking resulteert in een volledig biodynamische filosofie en werkwijze. Methoden zoals spontane vergisting en uitgebreide rijping op de gisten in traditionele houten vaten worden toegepast. De wijnranken van Kühling-Gillot zijn diepgeworteld in de rode leisteengronden van Rothenberg, Pettenthal en Hipping, Ölberg en Kreuz.

Details

Drinkbaar vanaf: 2019
Formaat: Fles (75 cl)
Houdbaar t/m: 2027
Type wijn: Witte Wijn
Land: Duitsland
Regio: Rheinhessen
Substreek: Hohen-Sülzen
Landbouw: Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2017
Druivensoort met percentage: Riesling 100%
Alcohol: 12

Scores

91
Vinous Pungent lemon peel and bruised apple skin on the nose set the themes for bright, zesty lemon and tart-edged, seed-tinged apple on a firm but polished palate. A mouthwatering and fascinating savor akin to mussel stock mingles with bright juices of lemon on the salt-, smoke- and stone-tinged finish, lending this bottling an extra measure of intrigue, not to mention a modicum of charm, vis-à-vis its Nierstein counterpart.
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80