L&C Poitout, Chablis Bienommée

Chablis Bienommée staat voor een sterke en een gestructureerde persoonlijkheid als Chablis. Een flatterende neus met mirabel, acaciahoning, en iets citroenachtigs als bergamot en citronella komen naar boven en vormen samen een rijk en mineraal palet waarin de volle en ronde smaak tot een harmonieus geheel leidt.

Lees meer

L&C Poitout, Chablis Bienommée

21.45

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Het domein L&C Poitout wordt gerund door Louis en Catherine Poitout. Allebei zijn zij opgegroeid tussen de wijngaarden van hun ouders in Chablis. Louis en Catherine kennen elkaar al sinds kinds af aan, maar zijn sinds 1994 samen. De rest is, zoals ze het zelf zeggen, geschiedenis. 

Zij runnen nu succesvol het domein met 18 hectare, verspreid van noord tot zuid Chablis. De oogst vindt hier handmatig plaats en selectie van de druiven gebeurt zowel op de wijngaard als eenmaal op het domein. Zij zijn er van overtuigd dat elke wijngaard zijn eigen karakter heeft, en maken dan ook geen assemblages van verschillende percelen. Wat dit wijnhuis extra bijzonder maakt, is hun toewijding aan de natuur, hun passie voor flora en fauna en hun 'Franc de Pied'; Wijn van ongeënte stokken, die bestand zijn tegen Phylloxera (bladluis).

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Chardonnay 100%
Regio: Bourgogne
Substreek: Chablis
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2021
Alcohol: 12,5
Drinkbaar vanaf: 2022
Houdbaar t/m: 2025
Oogst: Handmatig
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80