Domaine de Cambes

Sinds Robert Parker dit Domaine ontdekte in de jaren tachtig heeft het een cultstatus. De eigenzinnige François Mitjavile, tevens eigenaar van Château Tertre Roteboeuf in Saint-Emilion, behoort zonder enige twijfel tot de beste producent van de appellation. Een generieke Bordeaux van het allerhoogste niveau. Frambozen, cassis en aangename kruidigheid met een scheutje peper. Op de royale afdronk chocolade en dat alles perfect in balans. Een genot om te drinken. Naast deze Bordeaux maakt het Domaine een ogelooflijk fraaie Côtes de Bourg die iconische proporties heeft aangenomen.

Lees meer

Cabernet Franc Malbec Merlot Frankrijk Bordeaux Licht en Fruitig 2016 Château Tertre Roteboeuf

91.45

Prijzen zijn incl. btw

Print deze pagina

Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Gratis verzending vanaf €80
Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Château Tertre Roteboeuf is eigendom van Francois Mitjavile, een filosofisch ingestelde wijnbouwer met een eigenwijze stijl. Hij maakt buitengewoon pure wijnen waarvoor hij de druiven pas oogst als ze tegen het uiterste van hun rijpingsproces aanzitten. De druiven zijn dan al rozijnachtig. De rendementen zijn daardoor bijzonder laag, soms onder de 20 hl/ha. De bodem van de wijngaard bestaat uit kalksteen en klei, wat een verkoelende invloed heeft waardoor François zijn druiven laat kan oogsten.

François is een gepassioneerde en charismatische man die anders werkt dan alle anderen, en weigert mee te doen aan het "Bordeaux-circus", zoals hij het noemt. Wij hebben hem ervan kunnen overtuigen enkele kisten van zijn fabuleuze wijnen aan ons te leveren. Zijn wijnen zijn al in 1987 ontdekt door Robert Parker die sindsdien de wijnen blijft omschrijven met de meeste lovende superlatieven.

De familie Mitjavile bezit op de rechteroever ook Domaine de Cambes en Roc de Cambes. Net als bij Tertre Roteboeuf wordt hier wijn gemaakt waarbij prioriteit wordt gegeven aan de fruitexpressie en de harmonische frisheid.

Details

Type wijn:	Rode Wijn
Formaat:	Fles (75 cl)
Land:	Frankrijk
Druivensoort met percentage:	Cabernet Franc 20%, Malbec 5%, Merlot 80%
Regio:	Bordeaux
Smaak:	Licht en Fruitig
Jaargang:	2016
Alcohol:	12
Drinkbaar vanaf:	2019
Houdbaar t/m:	2028
Oogst:	Handmatig

Scores

Robert Parker The 2016 Domaine de Cambes, owned by the Mitjavile family of Le Tertre-Rôteboeuf fame, is a blend of 5% Malbec, 20% Cabernet Franc and 80% Merlot this year. It has a detailed, juicy bouquet with mulberry, wild strawberry and just a touch of iodine that comes through with aeration. The palate is medium-bodied with grainy tannin on the entry, dark berry fruit with a touch of cola, nicely balanced with a harmonious and approachable finish. Give this a year or two after bottling, and it should drink well for the next 8-10 years.

Vinous The 2016 Domaine des Cambes is just as delicious from bottle as it was from barrel. Sumptuous and super-expressive, the 2016 is a beautifully forward, inviting wine. Dark cherry, plum, mocha and licorice are all generous in the glass, while there is more than enough underlying structure to support a number of years of very fine drinking. This is a lovely, and frankly irresistible, Côtes de Bordeaux from the Mitjavile family.

Bent u 18 jaar of ouder?

Domaine de Cambes

Omschrijving

Details

Scores