Engeland
Mogelijk niet het eerste land wat bij u opkomt als u aan kwaliteitswijn denkt. Niet gek, want al eeuwenlang waren de Engelsen erg goed in het drinken van wijn en nog niet bezig met het produceren van wijn. Dat is de laatste jaren volledig veranderd.
Lees meer
Engeland is tegenwoordig een interessante, nieuwe speler op het gebied van mousserende wijnen van wereldklasse. De mousserende wijnen uit Engeland halen medailles en awards binnen. Bovendien winnen ze het regelmatig van grote Champagne-huizen in internationale wedstrijden. Niet voor niets is meer dan 65% van alle wijnen die in Engeland worden geproduceerd, mousserend. Hier maken ze de wijnen volgens de méthode traditionelle: net zoals in Champagne vindt er een tweede gisting plaats op de fles, waardoor de bubbels in de wijn ontstaan.
De wijnproductie is geconcentreerd in het zuiden van Engeland, van Cornwall tot en met Kent. In de regio's Kent, Sussex en Surrey, allen ten zuiden van Londen, bevinden zich de hoogste concentraties wijngaarden. Binnen deze drie regio's, heeft Sussex in 2022 een BOB-status ontvangen: Beschermd Oorsprongs Gebied. Mousserende wijnen die aan bepaalde regels voldoen, mogen Sussex voortaan op hun label zetten.