De Stamtafel
19 november 2022
19 november 2022
In De Stamtafel - dé podcast over gastvrijheid
In De Stamtafel - dé podcast over gastvrijheid van Jeannine Sok, een interview met Marianne de Bruijn. Marianne neemt ons mee naar Bordeaux. Terug in de tijd, naar het begin van haar carrière als oenologe. In het vloeiend Frans weet zij de meest mooie wijnen beschikbaar te stellen voor de Nederlandse horeca. Ook neemt ze ons mee in hun werkwijze en filosofie.
Luister de podcast hier.