Domaine A&P de Villaine, Bouzeron Aligoté

Deze witte Bourgogne barst van de energie, mineraal, fris, mooie vulling en veel lengte. Een schoolvoorbeeld van hoe goede Aligoté moet zijn. Zij gebruiken ook de beste kloon Aligoté Dorée in plaats van de Aligoté Vert. Een wijn die je één keer proeft en nooit meer vergeet. Prachtig in balans met een "crispy" smaak. Pierre de Benoist, een neef van Aubert de Villaine (bekend van Domaine de la Romanée-Conti, leidt het domein sinds 2003. Onder zijn leiding blijft het domein floreren: ingetogen, eerlijk en met een scherp gevoel voor terroir.

Lees meer

93
Domaine A&P de Villaine, Bouzeron Aligoté

32.75

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
93

Wijnhuis "Domaine A&P de Villaine"

Domaine de Villaine ligt in Bouzeron, genesteld in de regio Côte Chalonnaise tussen Chassagne-Montrachet en Santenay in het noorden en Rully en Mercurey in het zuiden. Deze kleine, zonnige vallei, die in de Middeleeuwen door de monniken van Cluny met wijnstokken werd beplant, heeft een rijke en lange traditie van het produceren van kwaliteitswijnen die hun uitzonderlijke terroir weerspiegelen. Ze maken geen gebruik van pesticiden of herbiciden, en het gebruik van kunstmest is beperkt tot biologische plantaardige compost. 

Pierre de Benoist, een neef van Aubert de Villaine (bekend van Domaine de la Romanée-Conti), leidt het domein sinds 2003. Onder zijn leiding blijft het domein floreren: ingetogen, eerlijk en met een scherp gevoel voor terroir.

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Aligoté 100%
Regio: Bourgogne
Substreek: Bouzeron
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2022
Landbouw: Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch
Alcohol: 13
Drinkbaar vanaf: 2024
Houdbaar t/m: 2029
Oogst: Handmatig

Scores

93
Decanter TOP VALUE This reference Aligoté is riper in 2022 than it often is and lacks the bright acidity typical in cooler years such as 2021. However, it provides a moreish choice for refreshing current drinking, with alluring aromas of ripe green apple, apricot and nectarines. The grapes are from old massal-selection vines, hand-harvested and fermented in large oak uprights. A modern classic. Organic.
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80