Wijnhuis "Domaine A&P de Villaine"
Domaine de Villaine ligt in Bouzeron, genesteld in de regio Côte Chalonnaise tussen Chassagne-Montrachet en Santenay in het noorden en Rully en Mercurey in het zuiden. Deze kleine, zonnige vallei, die in de Middeleeuwen door de monniken van Cluny met wijnstokken werd beplant, heeft een rijke en lange traditie van het produceren van kwaliteitswijnen die hun uitzonderlijke terroir weerspiegelen. Ze maken geen gebruik van pesticiden of herbiciden, en het gebruik van kunstmest is beperkt tot biologische plantaardige compost.
Pierre de Benoist, een neef van Aubert de Villaine (bekend van Domaine de la Romanée-Conti), leidt het domein sinds 2003. Onder zijn leiding blijft het domein floreren: ingetogen, eerlijk en met een scherp gevoel voor terroir.
Details
Type wijn: | Witte Wijn |
---|---|
Formaat: | Fles (75 cl) |
Land: | Frankrijk |
Druivensoort met percentage: | Aligoté 100% |
Regio: | Bourgogne |
Substreek: | Bouzeron |
Smaak: | Rijk en Mineraal |
Jaargang: | 2022 |
Landbouw: | Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch |
Alcohol: | 13 |
Drinkbaar vanaf: | 2024 |
Houdbaar t/m: | 2029 |
Oogst: | Handmatig |