Jaillance, Brouette Prestige Brut
Deze verfijnde mousserende wijn wordt gemaakt volgens de méthode traditionnelle - dezelfde werkwijze als in Champagne. Waar wettelijk slechts 9 maanden rijping vereist is, rust Brouette Prestige maar liefst 12 tot 24 maanden op fles. Dat zorgt voor een fijne mousse, complexiteit en een subtiele briochetoets. Elegant en levendig, met frisse tonen van appel en citrus. Perfect als aperitief, maar ook een ideale begeleider van feestelijke gelegenheden.
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
Wijnhuis "Jaillance"
Jaillance werd opgericht in 2001. Het merk lijkt dus jong, maar bouwt voort op de jarenlange traditie van de ‘Cave coopérative de Die’ uit 1950. Het huis weerspiegelt de ambitie van de groep om zich te profileren als Franse marktleider in mousserende wijnen en wil de consumenten typische wijnen aanbieden die haar diverse terroirs tot hun recht doen komen. Parallel hieraan specialiseren zij zich al 20 jaar in biologische landbouw.
Details
| Type wijn: | Champagne - Mousserend |
|---|---|
| Formaat: | Fles (75 cl) |
| Land: | Frankrijk |
| Druivensoort met percentage: | Chardonnay 100% |
| Regio: | Bordeaux |
| Substreek: | Bourg-sur-Gironde |
| Smaak: | Rijk en Mineraal |
| Alcohol: | 11,5 |
| Drinkbaar vanaf: | 2024 |
| Houdbaar t/m: | 2026 |
| Restsuikers: | 6 à 8 g/l |
Feestdagen? Bubbels!
12 november 2024
Blog
Van oudsher vieren we een feestelijke aangelegenheid met champagne. Maar hoe zit dat met die bubbels?
