Domaine Raymond Dupont-Fahn, Puligny-Montrachet "Les Charmes"

Licht rokerige geur met vuursteen en een hint van cacao. Intense smaak van rijpe appel, beetje witte peper, ontwikkeling van hazelnoot en een zachte romige afdronk. Wat een zalige wijn!

Lees meer

Domaine Raymond Dupont-Fahn, Puligny-Montrachet "Les Charmes"

Op aanvraag

Producthoeveelheid: Voer de gewenste hoeveelheid in of gebruik de knoppen om de hoeveelheid te verhogen of te verlagen.
Op aanvraag
Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Niet voor export

Wijnhuis "Domaine Raymond Dupont-Fahn"

Raymond Dupont-Fahn behoort tot die generatie Bourgogne-producenten die niet bang is om gebaande paden te verlaten. Waar zijn voorgangers kozen voor kracht en hout, zoekt hij frisheid, spanning en terroirexpressie. "Ik wil pure wijnen maken. Niet log en zwaar, maar fris, mineraal en springlevend," zegt hij terwijl hij ons een glas van zijn Meursault Les Tillets inschenkt.

Die visie vertaalt zich in elegante, levendige wijnen met helder fruit, subtiele diepgang en een kalkachtige mineraliteit. Geen vet aangezette Meursaults met overdreven houtgebruik, maar wijnen die meteen aanspreken én prachtig kunnen ouderen. Zijn stijl is gericht op precisie en energie, met vroege oogst, minimale interventie en slechts een klein percentage nieuw hout.

Raymond weet wat hij wil - en weet dat zijn wijnen razendsnel uitverkocht zijn. Zijn cuvées, waaronder Les Vireux uit Auxey-Duresses, bewijzen dat grote Bourgogne niet per se zwaar hoeft te zijn. Wie op zoek is naar frisheid, spanning en karakter, zit bij Dupont-Fahn precies goed.

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Chardonnay 100%
Regio: Bourgogne
Substreek: Puligny Montrachet
Smaak: Intens en Romig
Jaargang: 2023
Alcohol: 13,5
Drinkbaar vanaf: 2025
Houdbaar t/m: 2030
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80