Dominus Estate, Napanook Magnum
Rijk aan zwart fruit, chocolade, pijptabak en een mooie kruidigheid. De geur en smaak zijn uitstekend gebalanceerd en eindigen in een lange, fruitige afdronk. In 2020 stonden de wijnmakers Napa valley voor grote uitdagingen vanwege de pandemie en moeilijk weer. Het jaar begon met minder regen dan normaal. Gelukkig zorde een zachte lente voor snelle groei en een mooie bloei bij de druiven. Dankzij de warme zomer rijpten de druiven snel, waardoor ze al vroeg geoogst konden worden. Op 17 augustus brak er een grote natuurbrand uit waardoor de vallei vol rook stond. De wijnmakers reageerden snel door hun druiven en bladeren meerdere keren te spoelen om schade door de rook te voorkomen. Ze voltooiden de oogst tussen 16 en 27 september, net voor de ''Glass Fire'', een andere verwoestende brand, uitbrak. Gelukkig bleven de druiven ongedeerd. Hoewel de droogte en selectieve oogst leidden tot een kleinere opbrengst (de helft minder dan normaal), is de wijn van 2020 toch verrassend Harmonieus en elegant. Dit illustreert de deskundigheid van de wijnmakers en de kracht van de droog verbouwde wijnstokken die zonder extra water groeien. Iets wat kenmerkend is voor hun werkwijze.
1,5 liter
93
94
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
1,5 liter
93
94
Wijnhuis "Napanook Ranch"
Christian Moueix werd op slag verliefd op Napa Valley en haar wijnen, toen hij er aan de University of California in Davis studeerde. In 1981 ontdekte hij Napanook Vineyard, ten westen van Yountville, dat de bron van alle druiven voor de eerste Napa Valley wijnen tussen 1940 en 1950 was. De geschiedenis van de wijngaard gaat terug naar het begin en het ontstaan van de Napa Valley wijnen, toen George Yount daar voor het eerst stokken plantte rond 1838. Napanook produceert vandaag de dag 3 verschillende wijnen: Dominus Estate, hét paradepaardje van het domein sinds 1983; Napanook, genoemd naar de Vineyard sinds 1996 en sinds 2006 is er ook Othello, in beperkte hoeveelheid. Nu ook in het assortiment van de Bruijn Wijnkopers, trots!
Details
| Type wijn: | Rode Wijn |
|---|---|
| Formaat: | Magnum (1,5 liter) |
| Land: | Verenigde Staten |
| Druivensoort met percentage: | Cabernet Franc 41%, Cabernet Sauvignon 68%, Merlot 11%, Petit Verdot 4% |
| Regio: | California |
| Substreek: | Napa Valley |
| Smaak: | Zwart Fruit en Rijk |
| Jaargang: | 2021 |
| Landbouw: | Duurzaam |
| Alcohol: | 14 |
| Drinkbaar vanaf: | 2025 |
| Houdbaar t/m: | 2038 |
| Oogst: | Handmatig |
Scores
93
Vinous
The 2021 Napanook, tasted from barrel, is fabulous. Rich, deep and super-expressive, the 2021 captures all the best the vintage has to offer. A whole range of floral and savory overtones lend nuance. This vibrant, intensely mineral Cabernet Sauvignon is an absolute delight to taste today, and an especially fine edition of Napanook, endowed with big fruit and equally potent tannins.
94
Decanter
A delicately aromatic nose of red currants, spicebush, tobacco leaf, dusty minerals, and wildflowers. The palate is compact with a wonderful medium- to full-bodied mouthfeel and plenty of energy and drive. The acidity is firm and inviting, forming a perfect backbone that preserves the wine's freshness. The tannins are satiny with a mocha-scented quality, and the red berry fruit is laced with salty minerals. The wine is impressively tension-filled, vivacious and yet light on its feet. A terrific effort.
