La Pierre Ronde, Ladoix Premier Cru "Les Gréchons"

Ladoix is een minder bekend dorp in de Côte de Beaune dat met name beplant is met pinot noir. Deze witte is dus een uitzondering op de regel. De Premier Cru Les Gréchons is een directe buur van het beroemde Corton-Charlemagne en brengt wijnen voort met een prachtige structuur. De expressieve neus bevat minerale en florale tonen, gevolgd door citrustonen en steenfruit. In de smaak valt de mooie spanning op, vergezeld door een fijn Bourgogne-bittertje.

Lees meer

90
La Pierre Ronde, Ladoix Premier Cru "Les Gréchons"

94.00

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Niet voor export

90

Wijnhuis "La Pierre Ronde"

Maison La Pierre Ronde is het geesteskind van Antoine Lepetit de la Bigne, een veelzijdig wijnmaker met een diepgewortelde passie voor biodynamie. Al meer dan 15 jaar ondersteunt en begeleidt hij wijnbouwers bij de ontwikkeling en verfijning van duurzame werkwijzen, met als doel wijnen te creëren die puur terroir weerspiegelen.

Hij werkte acht jaar bij Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet, onder leiding van Anne-Claude Leflaive. Na het tragische verlies van Anne-Claude in 2015 besloot Antoine zijn eigen weg te gaan. In 2016 richtte hij zijn onafhankelijke biodynamische adviesbedrijf "La Pierre Ronde" op.

In 2021 waagde Antoine de stap om zelf druiven te kopen en wijn te maken - een uitdaging in een jaar met een extreem kleine oogst. Dankzij zijn netwerk kon hij hoogwaardige druiven sourcen en kreeg hij toegang tot gebruikte vaten van topdomeinen. Hij werkt met een mix van houten vaten en amforen, waaronder unieke exemplaren van Porcelaine de Limoges, en kiest bewust voor elegantie en frisheid; een stijl die hij zelf omschrijft als "witte Bourgogne in rood". 

Vanaf de eerste release wisten zijn wijnen indruk te maken. Revue du Vin de France bekroonde het jonge project met een ster en prees de stijl als "luchtig, moeiteloos en briljant verfijnd".

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Chardonnay 100%
Regio: Bourgogne
Substreek: Ladoix
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2022
Landbouw: Biodynamisch
Alcohol: 13
Drinkbaar vanaf: 2024
Houdbaar t/m: 2031
Oogst: Handmatig
Houtopvoeding: 12 maanden op nieuw (50%) en oud (50%) hout.

Scores

90
Vinous The 2022 Ladoix-Serrigny Les Gréchons is a gorgeous, layered white. Crushed rocks, mint, white pepper and orchard fruit fill out the layers nicely. A touch of reduction adds nuance, but it is not overly intrusive. Here, too, the wine's energy and tension are palpable. The 2022 was raised in 350-liter barrels, 50% new.
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80