Ollieux Romanis "Cuvée Classique"

Cuvée Classique Rouge; De kleur is mooi donkerrood. Het aroma van paars fruit als cassis stuift uit het glas. De smaak is gul en vriendelijk met een zwoele finale die zo lekker is dat de fles leeg is voordat u er erg in heeft. Cuvée Classique Blanc; Een heerlijke aromatische wijn waarin exotisch fruit als banaan vermengd met de geur van witte bloemen het glas vult. De wijn is spannend en fris en heeft een aangename intense afdronk.

Lees meer

Diverse Zuid Frankrijk Corbières Château Ollieux Romanis

32.45

Prijzen zijn incl. btw

Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Gratis verzending binnen NL vanaf €80
Elke wijn per fles te bestellen

Wijnhuis "Château Ollieux Romanis"

Château Ollieux Romanis ligt in de streek Corbières in de Languedoc, net ten zuiden van Boutenac; één van de weinige Cru’s in de regio. Het domein kent een rijke geschiedenis. In de Romeinse tijd heeft het eerst als boerderij voor o.a. granen en olijven gefungeerd, waarna in de 11e eeuw de eerste wijnstok werd geplant. Tegenwoordig is het eigendom van de familie Bories, die zich zo'n 200 jaar geleden in de streek heeft gevestigd.

Pierre Bories wordt bijgestaan door wijnmaker Jean-Pierre Amiques. Er zijn een aantal zeer interessante en ongewone bodemsoorten te vinden op het domein, waaronder mediterrane rode klei, zandsteen en puddingsteen. Naast de druiven carignan, cinsault, grenache noir, syrah, marsanne en roussanne, cultiveren de Bories ook sauvignon blanc, grenache blanc, grenache gris, merlot en mourvèdre. Er wordt ook een Vin-de-Pays-label op instapniveau geproduceerd: Capucine. Ollieux Romanis werkt momenteel aan een volledig organische status, waarbij herbiciden en pesticiden eind jaren negentig zijn verdwenen. 80% van de oogst gebeurt handmatig, wat uitzonderlijk is voor een dergelijk groot landgoed (130 hectare).

Meer wijnen van Château Ollieux Romanis