Château Haut-Brion
Château Haut-Brion, 1e Grand Cru Classé 1855. De wijngaard bestaat uit een grindbank die volgens deskundigen overeenkomsten vertoont met die van Chateau Latour in Pauillac. Deze voor de wijnbouw voortreffelijke bodem levert een uitstekende rode wijn op die als enige niet-Médoc werd opgenomen in de classificatie van 1855 en de zeldzame status van 1e Grand Cru Classé heeft. In de diepe geconcentreerde smaak proeft men gekaramelliseerde vruchten, cacaopoeder, verse toast, zacht eikenhout en dat alles op heel harmonieuze wijze. Bijna vanzelfsprekend gebruikt Haut-Brion 100% nieuwe vaten. De wijn heeft een bijzonder verfijnde textuur die zijn gelijke nauwelijks kent waardoor menig wijnliefhebber Haut-Brion als één van de beste van de vijf premiers kwalificeert.
