Château Larcis-Ducasse
De wijngaarden van Château Larcis-Ducasse liggen dicht tegen het dorp St. Emilion aan. Prachtig in de zon, op kleine terrasvormige percelen tegen een heuvel, omgeven door schoonheid. Door deze ligging is het risico op voorjaarsvorst zeer minimaal en profiteren de wijnstokken van een zeer goede natuurlijke afwatering. Dit resulteert in zeer gezonde wijnstokken. De bodem kenmerkt zich door de ondergrondse grotten en het witte klei afkomstig van de kust. Deze facetten zorgen voor een ongelooflijk mooie fraîcheur in het koninkrijk van de merlot. Het terroir van Larcis Ducasse is als een mozaïek en biedt zodoende een enorme diversiteit middels kleine verschillen in aroma’s en smaken. Iedere batch wordt dan ook afzonderlijk verwerkt in de kelder en ondergaat een specifieke vinificatie. Zo kan elke stukje terroir zijn eigen karakter weergeven. In 2012 is Château Larcis Ducasse gepromoveerd tot 1e Grand Cru Classé in St. Emilion.
Met een geschiedenis die teruggaat tot de zestiende eeuw is Larcis Ducasse een lang bewaard geheim van kenners, die wij graag met u delen.
