Château Le Pape
Het landgoed Château Le Pape, dat in de achttiende eeuw is opgericht door Pierre Bobineau, heeft slechts een aanplant van 9 hectare aan wijnstokken. Dit zijn blauwe druivenrassen, gedomineerd door de merlot-druif. De huidige eigenaresse en weduwe Elisabeth Wilmers kocht het landgoed in 2012 samen met haar man Robert Wilmers. In die tijd waren ze ook eigenaar van het zeer gerenommeerde wijnhuis Château Haut-Bailly. Hun zoon Chris Wilmers neemt de huidige zaken waar. Het wijnmakersteam van Haut-Bailly, wat nu onder leiding staat van Veronique Sanders, produceert ook de wijn van Le Pape.
De appellatie Pessac-Léognan, waarin ook het befaamde Château Haut-Brion 1e Cru onder valt, is slechts 35 jaar oud. De regio is pas sinds 9 september 1987 als appellatie erkent. De unieke kenmerken van Pessac-Léognan zijn in de Bordeaux een lang bewaard geheim gebleven, maar gelukkig heeft de erkenning het gewenste effect geleverd en heeft het de regio meer op de kaart gezet. Het is een regio met frisse ideeën en kwalitatief potentieel wat zich nog steeds doorontwikkeld.
Wijnen
