L'Hospitalet de Château Gazin

De geschiedenis van dit adellijke bezit gaat terug tot de 12e eeuw toen de kruisvaarders van Sint Jan van Jeruzalem, Rhodos en Malta de wijngaarden ontwikkelden. Gazin is een 18e-eeuws dorp waar destijds het Hopital Pomeyrols werd gebouwd voor de pelgrims op weg naar Santiago de Compostella. 

In de 20e eeuw kwam het Château in bezit van de familie Soualle. Het is nu de vijfde generatie die aan het roer staat van dit voorname wijnkasteel met zijn grote reputatie. De totale oppervlakte bedraagt 26 ha met een dikke kleilaag en een ondergrond van kiezels op het bovenste plateau van Pomerol.

De wijngaarden grenzen direct aan die van Château Petrus. Gazin maakt sinds 1986 ook een tweede wijn, L’Hospitalet de Gazin, genoemd naar het toenmalige ziekenhuis voor de pelgrims. De alcoholische gisting vindt plaats op kleine betonnen tanks waarna een opvoeding plaatsvindt op eiken barriques, waarvan 50% nieuw, gedurende ca. 18 maanden.