Alta Alella, Dolç Mataró Halve fles
De Dolç Mataró van Alta Alella is een rijke, zoete wijn gemaakt van de druif mataró, de lokale naam voor monastrell. Deze biologische wijn heeft een intense kleur en een geur van rijp fruit, gekonfijte sinaasappel en een subtiele kruidigheid. In de mond biedt hij smaken van donkere bessen, pruimen en een vleugje chocolade, met een mooie frisheid die de zoetheid in balans houdt.
37,5 cl
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
37,5 cl
Wijnhuis "Alta Alella"
Alta Alella - opgericht in 1991 door de familie Pujol-Busquets - is een dynamisch familiebedrijf dat volledig inzet op biologische wijnbouw en respect voor de natuur. Hun wijngaarden liggen op 100 tot 250 meter boven zeeniveau, op slechts twee kilometer van de Middellandse Zee, en zijn aangeplant op de unieke Sauló-bodem: wit granietzand met weinig kalk en organische stof, maar met een uitstekende natuurlijke drainage. Dit terroir geeft de wijnen hun kenmerkende frisheid, mineraliteit en finesse.
Alta Alella produceert een breed scala aan cava's en stille wijnen, met micro-vinificatie als uitgangspunt. Dankzij handmatige oogst, persoonlijke zorg voor elke wijnstok en tot wel vijftig afzonderlijke vinificaties per jaargang weten ze het karakter van elke wijngaard en elk oogstjaar nauwgezet te vangen in de uiteindelijke blends. Als pionier maakten ze in 2006 bovendien de allereerste officieel erkende sulfietvrije cava.
In 2024 trad Alta Alella toe tot de Grandes Pagos de España, waarmee hun positie als toonaangevende producent van single-estate-wijnen nogmaals wordt onderstreept. In 2025 ontving het huis de Young Initiative Award bij de BBVA Awards for Best Sustainable Producers, een bekroning van bijna twintig jaar werk met sulfietvrije wijnen.
Vandaag de dag wordt de duurzaamheidsstrategie geleid door Mireia Pujol-Busquets, tweede generatie. Onder haar aansturing blijft het familiebedrijf zichzelf vernieuwen. Daarbij is ook een naamsverandering naar "Art Laietà" in gang gezet, waarmee vakmanschap (Art) en oorsprong (Laietà) nog nadrukkelijker worden uitgedragen.
Details
| Type wijn: | Dessert - Zoet |
|---|---|
| Formaat: | Halve fles (37,5 cl) |
| Land: | Spanje |
| Druivensoort met percentage: | Monastrell 100% |
| Regio: | Catalunya |
| Substreek: | Alella |
| Smaak: | Zoet |
| Jaargang: | 2022 |
| Landbouw: | Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch |
| Alcohol: | 14,5 |
| Drinkbaar vanaf: | 2024 |
| Houdbaar t/m: | 2030 |
| Restsuikers: | 176 g/l |
| Houtopvoeding: | 2 maanden op houten vaten |
Alta Alella krijgt een nieuwe naam: Art Laietà
21 oktober 2025
De Bruijn Wijnkopers
Wijn nieuws
Wijn nieuws
