Baglio Diar, Selene & Nedda

Twee typisch Siciliaanse druivenrassen samen in een geschenk. De Selene wordt gemaakt van 100% grillo, een inheems druivenras van Sicilië. De wijn heeft een intense neus met aroma's van rijp fruit als meloen, vermengd met florale en kruidige aroma's en een ondertoon van noten. In de mond licht, fris en sappig met een prachtige minerale expressie en tonen van abrikoos, ananas en sinaasappelschil. De Nedda wordt gemaakt van nero d'Avola, de belangrijkste blauwe druif van Sicilië. Deze fruitige wijn heeft een aantrekkelijk neus van bramen en gedroogde pruimen, vermengd met kruidige tonen als vanille en kruidnagel. In de smaak komen daar nog zwarte kers, zwarte bes, hazelnoot en cederhout bij. Een fijne, ronde wijn met een verrassende frisheid.

Lees meer

Baglio Diar, Selene & Nedda

30.65

  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Baglio Diar is het project van de familie Di Girolamo. Deze familie komt uit Marsala en kent een rijke wijnmaakgeschiedenis. Hun kernwaarden zijn samenwerking, delen, toewijding en ambitie. Alle wijnen worden op biologische wijze gemaakt. De oprichters van het project, Bagio en Nicola di Girolamo steken hun energie en ervaring in de bedrijfsvoering terwijl Valery Casano zich met PR en de klanten bezighoudt.

De 120 hectare wijngaarden van het domein liggen in het zuidwesten van Sicilië, tussen Trapani en Mazara del Vallo. De bodem bevat veel leem. De zon is het hele jaar door aanwezig, met hete zomers en milde winters als gevolg. De frisse zeewind zorgt voor verkoeling en houdt de wijnstokken gezond. 

De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes, waardoor de beste combinatie tussen druivenras en ligging gemaakt kan worden. Grillo staat bijvoorbeeld het liefst direct aan zee; zibibbo en de blauwe druiven staan hoger op de hellingen aangeplant. Hier zijn de temperatuurverschillen tussen dag en nacht groter, wat leidt tot meer frisheid in de wijnen. De namen van de wijnen zijn gebaseerd op vijf karakters uit de Siciliaanse literatuur.

Details

Type wijn: Geschenken
Formaat: Geschenken
Land: Italië
Regio: Sicilië, Veneto
Substreek: Marsala, Roncadelle di Ormelle
Landbouw: Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch
Alcohol: 0
Houdbaar t/m: 0
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80