Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc is een zeer gerenommeerd Château in Saint-Émilion. De wijn heeft echter veel kenmerken van de linkeroever vanwege het traditioneel hoge percentage Cabernet Franc. De kleur is schitterend donkerrood. Het aroma is complex en voornaam. In de smaak vallen de zijdezachte tannines op waarin naast fris rood fruit, prachtig verweven cederhouttonen, vanille en een subtiele kruidigheid die de wijn pit geeft. Een fantastische, grootse wijn met een minutenlange afdronk die je maar zelden proeft.

Lees meer

95
94
Château Cheval Blanc

393.00

Deze wijn is beschikbaar rond juni 2027

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
95
94

Wijnhuis "Château Cheval Blanc"

Er was een tijd dat Cheval Blanc een bescheiden rol speelde maar wel al het grote potentieel had om een legendarische wijn te worden. Het was in deze periode 1834-1871, dat het Château zijn eerste pagina’s schreef in de geschiedenis en de aanzet gaf tot de superstatus van nu. In 1954 ontving Cheval Blanc de hoogst mogelijke onderscheiding, die van 1e Grand Cru Classé A en heeft die nog steeds.Nu maakt het Château deel uit van de luxe groep LVMH met onder meer de andere iconische wijn Château d’Yquem en Champagne Krug.

Het château ligt binnen de gemeentegrenzen van het pittoreske dorpje Saint-Emilion, dicht tegen de appellatie van Pomerol. De 37 hectaren omvattende wijngaard is beplant met Cabernet Franc en Merlot, waarvan de eerste tevens de belangrijkste is. De dagelijkse leiding is in handen van Pierre Lurton, die uit een zeer bekende familie komt van wijnmakers en château-eigenaren. Zijn jarenlange ervaring en kunde zorgen ervoor dat Cheval Blanc één van de meest begeerde wijnen van de wereld is en blijft.

Details

Type wijn: Rode Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Cabernet Franc 48%, Cabernet Sauvignon 6%, Merlot 46%
Regio: Bordeaux
Substreek: Saint-Émilion
Smaak: Rood Fruit en Fluweel Zacht
Jaargang: 2024
Landbouw: Duurzaam
Alcohol: 13,8
Drinkbaar vanaf: 2031
Houdbaar t/m: 2046
Oogst: Handmatig

Scores

95
Robert Parker A blend of 48% Cabernet Franc, 48% Merlot and the rest Cabernet Sauvignon, the 2024 Château Cheval Blanc is one of the stars of the vintage. Unwinding in the glass with notes of minty berries and plums mingled with violets, cigar wrapper and rose petals, it's medium-bodied, suave and complete, with a cool, layered core of fruit, beautifully integrated tannins and a long, aromatic finish. Pierre-Olivier Clouet and his team conducted an aggressive green harvest and also, exceptionally, used densimetric sorting to mitigate heterogenous maturity between and within bunches (a consequence of a protracted flowering), accepting losses to rot in pursuit of full maturity. Yields were 39 hectoliters per hectare at harvest, but some 34% of that was eliminated between sorting and press wine (which is never retained at Cheval Blanc). Of what fermented, however, 70% ended up in the grand vin.
94
Vinous The 2024 Cheval Blanc was picked from September 18 until October 3 and aged entirely in new oak with a little dabbling in concrete tanks and amphorae. The purity on the nose is the first facet that you notice with perfumed black cherry, blackcurrant, wild strawberry and touches of potpourri and crushed stone. There is certainly some mineralité here. The palate is medium-bodied with slightly brittle tannins. Very well balanced, this is clearly a Cheval Blanc built in a more elegant, sapid, linear style with a residual pepperiness that lingers in the mouth. It will need just 2 or 3 years in bottle and should drink well for 20 to 25 years. The 2024 is charming and refined.
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80