Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé
96
97
99
97
Print deze pagina
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
96
97
99
97
Omschrijving
Château Palmer: een van de beste Grand Cru’s van Bordeaux en geclassificeerd als 3ème Grand Cru Classé van 1855. We vinden dit statige Château in het hart van appellation Margaux, tussen de Atlantische oceaan en de riviermonding van de Gironde. Dit prestigieuze wijnhuis werd in 1814 vernoemd naar toenmalig eigenaar Charles Palmer. Vandaag de dag draagt het Château nog altijd zijn naam en worden de ruim 52 hectare wijngaarden beheerd door twee families, waarvan één van origine Nederlandse familie. Er wordt gewerkt met drie verschillende druivenrassen: cabernet sauvignon en merlot in evenredige hoeveelheid, aangevuld met een subtiele hoeveelheid petit verdot.
Sinds 2008 experimenteert Château Palmer met biodynamische wijnbouw. Na vele positieve en succesvolle ervaringen met deze manier van werken, mag het domein zich sinds 2013 bestempelen als geheel biodynamisch. Alle percelen worden apart van elkaar gevinifieerd in een van de 54 tanks die het Château bezit. Op deze manier streeft Château Palmer naar de optimale expressie van elke cuvée en slagen ze erin de typiciteit van elk terroir te laten spreken. Vervolgens worden de wijnen gemiddeld 20 tot 22 opgevoed op eikenhouten barriques, waarvan iets minder dan de helft nieuw hout betreft.
Het Château maakt twee verschillende cuvées: Château Palmer en Alter Ego, waarbij de druiven voor beide cuvées van andere percelen afkomstig zijn. Daarnaast maakt dit wijnhuis nog een andere bijzondere cuvée, namelijk de ‘Historical XIXth Century Wine’. Hierbij wordt de traditionele Bordeauxblend aangevuld met 15% Syrah uit de Rhône. Palmer blaast hiermee een 19e -eeuwse traditie een nieuw leven in. Het beste van beide werelden als je het ons vraagt!
Details
| Type wijn: | Rode Wijn |
|---|---|
| Formaat: | Fles (75 cl) |
| Land: | Frankrijk |
| Druivensoort met percentage: | Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 45%, Petit Verdot 4% |
| Regio: | Bordeaux |
| Substreek: | Margaux |
| Smaak: | Zwart Fruit en Rijk |
| Jaargang: | 2022 |
| Landbouw: | Biodynamisch |
| Alcohol: | 13,5 |
| Drinkbaar vanaf: | 2030 |
| Houdbaar t/m: | 2050 |
| Oogst: | Handmatig |
Scores
96
Robert Parker As is the case at neighbor Château Margaux, the 2022 Palmer is one of the most powerful wines this estate has ever produced. A blend of 51% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot and 4% Petit Verdot, it offers up aromas of blackberries, burning embers, violets, iris and sweet soil tones, followed by a full-bodied, broad and expansive palate, its velvety attack segueing into a rich and layered core. Supple, seamless and concentrated, it checks in at 14.4% alcohol and a rather high pH of 3.79.
97
Vinous The 2022 Palmer was cropped at just 22hL/ha due to the berries being 25-30% smaller than usual. It bursts forth on the nose with precocious black cherries, blueberry, violet and touches of marmalade and tobacco in the background. Complex and expressive. The palate is structured, with the tannic backbone, that winemaker Thomas Duroux talked about, lending this Palmer a sense of verticality. Hints of black pepper emerge with time, multi-layered, a powerful Margaux and yet the IPT is actually lower than elsewhere (76). Quite linear on the tobacco-infused finish, which is just quintessential Palmer. Do reserve a bin in your cellar for this and let it gather dust for at least a decade. 14,4% alcohol.
99
James Suckling So much class in the nose with a sophisticated kaleidoscope of dark fruit such as blackcurrants, and spices such as salt and pepper, as well as cloves and nutmeg. Full-bodied. Compacted and dense yet weightless. It opens beautifully. The tannins go on and on with wonderful presence. Salty undertones.
97
Decanter Sharp, energetic, racy and electric. The power and concentration is evident in the dark, rich, concentrated fruit with tannins that grip and take hold with a crushed stone texture, liquorice, graphite, tobacco and cool mint spice. The expression is exceptionally delineated with focus and push from start to finish. Quite bold and charged, but I love the succulence, the perfumed fruit, chalky sensation and overall sense of confidence. In high definition in terms of sharpness and tang to the fruit. A big wine but delivered with poise. 3.79pH. 13% press wine. Harvest took one month from 7 September to 5 October. 70% grand vin, 30% Alter Ego.