Domaine Dauvissat, Chablis

Sterk mineraal en fris zoals wij de Chabliswijnen kennen. De wijngaard van deze Chablis ligt op geen 150 meter van die van de grote Chablis Grands Crus Les Blanchots et Les Clos. Een wijn om jong te drinken voor zijn frisheid.

Lees meer

Chardonnay Frankrijk Bourgogne Chablis Rijk en Mineraal 2022 Domaine Dauvissat

21.95

Prijzen zijn incl. btw

Print deze pagina

Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Gratis verzending vanaf €80
Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

In de omgeving van Auxerre, tussen Parijs en Dijon, liggen de wijngaarden van Didier en Agnès Dauvissat. Deze jonge wijnboeren bezitten fantastisch gelegen wijngaarden in Chablis en Chablis Premier Cru '''Beauroy". Door zeer intensief te werken in de wijngaarden en veel geduld en kundigheid te hebben tijdens de vinificatie, slagen Didier en Agnès erin om fantastische Chabliswijnen te maken met veel zuiverheid en een perfecte balans. Hun namen worden door de meest prestigieuze tijdschriften vermeld als opkomende sterren in hun streek, de Chablis. Wijn om nu te volgen en om volop van te genieten!

Details

Type wijn:	Witte Wijn
Formaat:	Fles (75 cl)
Land:	Frankrijk
Druivensoort met percentage:	Chardonnay 100%
Regio:	Bourgogne
Substreek:	Chablis
Smaak:	Rijk en Mineraal
Jaargang:	2022
Landbouw:	Duurzaam
Alcohol:	12,5
Drinkbaar vanaf:	2023
Houdbaar t/m:	2026
Oogst:	Handmatig

Scores

Decanter An intriguing example which marries weight and concentration on the palate with bright acidity and a distinct mineral edge. This will appeal to lovers of classic Chablis but also those looking for a bit more generosity of fruit. Long finish, with a saline tang.

Laatst bekeken