Domaine de Cambes

Sinds Robert Parker dit Domaine ontdekte in de jaren tachtig heeft het een cultstatus. De eigenzinnige François Mitjavile, tevens eigenaar van Château Tertre Roteboeuf in Saint-Émilion, behoort zonder enige twijfel tot de beste producent van de appellation. Een generieke Bordeaux van het allerhoogste niveau. Frambozen, cassis en aangename kruidigheid met een scheutje peper. Op de royale afdronk chocolade en dat alles perfect in balans. Een genot om te drinken. Naast deze Bordeaux maakt het Domaine een ongelooflijk fraaie Côtes de Bourg die iconische proporties heeft aangenomen.

Lees meer

91
Domaine de Cambes

43.00

Deze wijn is beschikbaar rond juni 2026

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
91

Omschrijving

Château Tertre Roteboeuf is eigendom van Francois Mitjavile, een filosofisch ingestelde wijnbouwer met een eigenwijze stijl. Hij maakt buitengewoon pure wijnen waarvoor hij de druiven pas oogst als ze tegen het uiterste van hun rijpingsproces aanzitten. De druiven zijn dan al rozijnachtig. De rendementen zijn daardoor bijzonder laag, soms onder de 20 hl/ha. De bodem van de wijngaard bestaat uit kalksteen en klei, wat een verkoelende invloed heeft waardoor François zijn druiven laat kan oogsten.

François is een gepassioneerde en charismatische man die anders werkt dan alle anderen, en weigert mee te doen aan het "Bordeaux-circus", zoals hij het noemt. Wij hebben hem ervan kunnen overtuigen enkele kisten van zijn fabuleuze wijnen aan ons te leveren. Zijn wijnen zijn al in 1987 ontdekt door Robert Parker die sindsdien de wijnen blijft omschrijven met de meeste lovende superlatieven.

De familie Mitjavile bezit op de rechteroever ook Domaine de Cambes en Roc de Cambes. Net als bij Tertre Roteboeuf wordt hier wijn gemaakt waarbij prioriteit wordt gegeven aan de fruitexpressie en de harmonische frisheid.

Details

Type wijn: Rode Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Cabernet Franc 20%, Merlot 80%
Regio: Bordeaux
Smaak: Licht en Fruitig
Jaargang: 2023
Alcohol: 12
Drinkbaar vanaf: 2027
Houdbaar t/m: 2032
Oogst: Handmatig

Scores

91
Vinous The 2023 Domaine des Cambes is endowed with serious depth and intensity. Swaths of tannin wrap around a core of dark red plum, blood orange, spice, new leather and cedar. Floral, citrus and spice overtones reappear on the finish, adding raciness and flair. A wine of real substance, Domaine des Cambes should be terrific after a few years in bottle.
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80