Domaine Tabordet, Pouilly-Fumé Halve Fles

De Pouilly-Fumé van Tabordet is een zeer verfijnde wijn met een lichtgroene tint. De smaak is zeer fris en jeugdig met aangename tonen van witte bloemen, grapefruit, perzik, ananas en peer. Met het ouder worden wint de wijn aan romigheid en ontstaat een hint van vuursteen.

Lees meer

37,5 cl
Domaine Tabordet, Pouilly-Fumé Halve Fles

12.75

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
37,5 cl

Omschrijving

Het was in het dorpje Saint-Laurent l'Abbaye waar wij de schitterende wijnen van Domaine Tabordet voor het eerst hebben geproefd. De broers Yvon en Pascal Tabordet zijn de nieuwe generatie van dit familiedomein. Respectvol voor traditie kiezen Yvon en Pascal voor een ''lutte raisonnée'' in de wijngaard met een beperking tot het minimum van chemicaliën of andere bestrijdingsmiddelen. Door bovendien bewust voor lage opbrengsten te kiezen hebben hun wijnen een prachtige concentratie en rijke aroma's. Super!

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Halve fles (37,5 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Sauvignon Blanc 100%
Regio: Loire
Substreek: Pouilly Fumé
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2023
Landbouw: Duurzaam, Gecertificeerd biologisch
Alcohol: 12,5
Serveertemperatuur: 12˚
Drinkbaar vanaf: 2024
Houdbaar t/m: 2026
Oogst: Handmatig
Bodemsoort: Kleiachtige kalksteen krijtachtige mergel
Restsuikers: 1,6 gr/l
Zuurtegraad: 4,8 gr/l
Vinificatie: Langzaam geperst met een pneumatische pers, langzaam gefermenteerd in RVS tanks. Geen malolactische vergisting
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80