La Pierre Ronde, Coteaux Bourguignons Chardonnay Jeunes Vignes

Deze Chardonnay wordt gemaakt van de eerste oogst van jonge stokken uit de lieu-dit "Les Champs Pernots", vlakbij Puligny-Montrachet. De wijn rijpt 10 maanden op oude vaten van 228 liter, gevolgd door 2 maanden op RVS. Het resultaat is een elegante, levendige wijn, met volop steenfruit en bloesem.

Lees meer

La Pierre Ronde, Coteaux Bourguignons Chardonnay Jeunes Vignes

34.00

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Niet voor export

Wijnhuis "La Pierre Ronde"

Maison La Pierre Ronde is het geesteskind van Antoine Lepetit de la Bigne, een veelzijdig wijnmaker met een diepgewortelde passie voor biodynamie. Al meer dan 15 jaar ondersteunt en begeleidt hij wijnbouwers bij de ontwikkeling en verfijning van duurzame werkwijzen, met als doel wijnen te creëren die puur terroir weerspiegelen.

Hij werkte acht jaar bij Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet, onder leiding van Anne-Claude Leflaive. Na het tragische verlies van Anne-Claude in 2015 besloot Antoine zijn eigen weg te gaan. In 2016 richtte hij zijn onafhankelijke biodynamische adviesbedrijf "La Pierre Ronde" op.

In 2021 waagde Antoine de stap om zelf druiven te kopen en wijn te maken - een uitdaging in een jaar met een extreem kleine oogst. Dankzij zijn netwerk kon hij hoogwaardige druiven sourcen en kreeg hij toegang tot gebruikte vaten van topdomeinen. Hij werkt met een mix van houten vaten en amforen, waaronder unieke exemplaren van Porcelaine de Limoges, en kiest bewust voor elegantie en frisheid; een stijl die hij zelf omschrijft als "witte Bourgogne in rood". 

Vanaf de eerste release wisten zijn wijnen indruk te maken. Revue du Vin de France bekroonde het jonge project met een ster en prees de stijl als "luchtig, moeiteloos en briljant verfijnd".

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Chardonnay 100%
Regio: Bourgogne
Substreek: Bourgogne
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2023
Landbouw: Biodynamisch
Alcohol: 13,5
Drinkbaar vanaf: 2025
Houdbaar t/m: 2028
Oogst: Handmatig
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80