Château Beychevelle, 4ème Grand Cru Classé Halve fles
Beychevelle is één van de meest indrukwekkende kastelen in de Médoc en dat geldt ook voor de wijn. Onder de leiding van Philippe Blanc heeft deze 4e Grand Cru Classé zich ontwikkeld tot een wijn van formaat met een grote schare liefhebbers in Engeland maar ook in Azië. De wijn proeft rijk en vol met een heerlijk chocolade randje. Bijna zoet vol rijp fruit. Een krachtige, rijk geschakeerde wijn die een groot rijpingspotentieel heeft.
37,5 cl
90
91
91
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
37,5 cl
90
91
91
Wijnhuis "Château Beychevelle"
Château Beychevelle, met het
opvallende etiket van het schip met griffioenboog. Dit danken zij aan de tijd
toen de eerste hertog van Épernon eigenaar van het château werd. Wanneer de
boten in de zeventiende eeuw het domein passeerden, lieten zij als een teken
van diep respect en trouw hun zeilen zakken. Beychevelle is een afgeleide van de
Gascon-naam Bêcha vêla wat ‘het laten zakken van de zeilen’ betekent.
Beychevelle wordt ook wel het Versailles van de Médoc
genoemd vanwege het prachtige kasteel en de schitterende tuinen die op het
landgoed te vinden zijn. In totaal omvat dit landgoed 250 hectare,
waarvan 90 hectare aan wijngaarden. Het hart van de wijngaard ligt op twee
grindplateaus van de Garonne, ontstaan in het Güntz-tijdperk: een perfect
terroir voor de cabernet sauvignon. Hun wijngaarden bestaan voor 52% uit cabernet
sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc en 3% petit verdot.
De meest recente verbouwing van
Château Beychevelle zorgt ervoor dat er een perfecte harmonie is ontstaan
tussen wijngaard en kelder waardoor het terroir tot optimale expressie komt. Er
worden hierdoor veel meer complexiteit en diepte onthuld in de wijn. Hier wordt
innovatie en traditie perfect gecombineerd.
Tegenwoordig behoort Château
Beychevelle tot Grands Millésimes de France, wat eigendom is van de groepen Castel
en Suntory, en wordt het vertegenwoordigd door de heer Nobuhiro TORII. De draak op
de boeg van het zeilschip is voor veel Aziatische wijnliefhebbers een extra
stimulans voor aankoop. Een 4e Grand Cru Classé van formaat.
Details
| Type wijn: | Rode Wijn |
|---|---|
| Formaat: | Halve fles (37,5 cl) |
| Land: | Frankrijk |
| Druivensoort met percentage: | Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 38%, Petit Verdot 3% |
| Regio: | Bordeaux |
| Substreek: | Saint-Julien |
| Smaak: | Zwart Fruit en Rijk |
| Jaargang: | 2011 |
| Landbouw: | Duurzaam |
| Alcohol: | 13 |
| Drinkbaar vanaf: | 2015 |
| Houdbaar t/m: | 2028 |
| Oogst: | Handmatig |
Scores
90
Robert Parker
The Beychevelle 2011 is a blend of 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot that was picked between 14th and 29th September, with twelve days of picking between those dates. The yield is one of Beychevelle’s lowest at 39.5hl/ha with 13.2% alcohol and an IPT of 78. It has decent concentration on the nose, red rather than black fruit: raspberry, cranberry and a touch of pomegranate struck through with graphite and tobacco. It is medium-bodied with chalky tannins on the entry that is showing a little grittiness and chalkiness to its texture. It has crisp acidity and firm backbone with a grainy, masculine, tobacco tinged, tapered finish that is a little raw at present.
91
Vinous
The 2011 Beychevelle is similar to the bottle six months ago with quite a floral, Margaux-like bouquet, cedar and a touch of camphor, bilberry and sous-bois. The palate is medium-bodied with firm tannins. There is good weight and freshness here, well-balanced with that dash of white pepper on the finish (though less of the truffle than last time.) Still, this is worth your attention. Tasted at the Beychevelle vertical at the property.
91
James Suckling
Plenty of blueberry and currant character with soft and velvety tannins and a pretty balance of fruit, alcohol and bright acidity. Nicely done.
