Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé
Palmer wordt gerekend tot de beste wijnen van de Bordeaux. Het is een zeer compacte en intense wijn met een hoog aandeel Merlot, wat hem een uitzondering maakt in Margaux. Het is een Cru die souplesse, charme en rondeur weet te brengen met een strakke, zuivere intensiteit. Sinds 2008 is het Château geleidelijk overgegaan naar biodynamische teelt. Dit heeft in 2017 geresulteerd in de Demeter-certificering, wat vrij uitzonderlijk is in Bordeaux.
98
97
98
97
271.00
Deze wijn is beschikbaar rond juni 2028
Nog € 95,00 voor gratis verzending!
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €95
- Elke wijn per fles te bestellen.
98
97
98
97
Wijnhuis "Château Palmer"
Château Palmer behoort tot de iconen van Margaux en is sinds 1855 geclassificeerd als 3ème Grand Cru Classé. Het domein kent een geschiedenis van ruim vier eeuwen en wordt vandaag de dag beheerd door de families Sichel en Mähler-Besse, van origine Nederlands. De 66 hectare wijngaarden zijn beplant met cabernet sauvignon en merlot in gelijke delen, aangevuld met een klein aandeel petit verdot.
Sinds 2009 wordt er gewerkt volgens biologische en biodynamische principes. Wat begon met een proefhectare, groeide in 2014 uit tot een volledig biodynamische werkwijze, met 2018 als eerste officieel biologische en biodynamische oogst. In 2023 volgde de Demeter-certificering, al wordt dat niet op het etiket vermeld. Op het land lopen koeien en schapen die bijdragen aan de kringloop; natuurlijke gisten en minimale sulfietdoseringen versterken de puurheid en precisie van de wijnen.
Alle percelen worden afzonderlijk gevinifieerd in 54 tanks. De wijnen rijpen gemiddeld 20 tot 22 maanden, deels in barriques met lichte tot medium toasting en, sinds 2017, ook in grote foeders. Deze vaten zorgen voor extra frisheid en duurzaamheid, en benadrukken het fruit boven het hout.
Het château produceert drie cuvées. Château Palmer is de klassieke Grand Vin: krachtig, complex en met een grote bewaarpotentie. Alter Ego, geïntroduceerd in 1998, komt van zand- en gravelgronden en biedt een verfijnde, elegante expressie van het terroir - geen tweede wijn, maar een eigen identiteit. Daarnaast is er de Historical XIXth Century Wine, geïnspireerd op de 19e-eeuwse "Hermitagé"-stijl, waarin een klein deel Syrah uit de Rhône de Bordeaux-blend aanvult.
Château Palmer staat daarmee niet alleen voor de grandeur van Margaux, maar ook voor een moderne visie waarin natuur, traditie en vakmanschap in balans samenkomen.
Details
| Type wijn: | Rode Wijn |
|---|---|
| Formaat: | Fles (75 cl) |
| Land: | Frankrijk |
| Druivensoort met percentage: | Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 40%, Petit Verdot 6% |
| Regio: | Bordeaux |
| Substreek: | Margaux |
| Smaak: | Zwart Fruit en Rijk |
| Jaargang: | 2025 |
| Landbouw: | Biodynamisch |
| Alcohol: | 13,2 |
| Drinkbaar vanaf: | 2033 |
| Houdbaar t/m: | 2052 |
| Oogst: | Handmatig |
Scores
98
Robert Parker
One of the most refined and seamless wines of the vintage is the 2025 Palmer, a blend of 55% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot that wafts from the glass with aromas of sweet blackberries, plums and licorice complemented by floral accents of violet and wisteria (yes, the window of the tasting room was closed). Full-bodied, suave and layered, with a deep and concentrated core of fruit, bright acids and supple tannins, it's already harmonious and complete, concluding with a long, penetrating finish. At only 13.5% alcohol, this is quite a bit lower than most recent sunny vintages at Palmer.
97
Vinous
The 2025 Palmer is unusual in that Merlot drives the blend this year. That results in an unusually juicy Grand Vin. Even so, there's plenty of supporting structure. The blend is 55% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot. Black fruit, lavender, menthol, licorice, gravel and chocolate build into a driving, potent finish. There's a lot of gravitas and substance here. I am very much looking forward to tasting this as a finished wine; my impression today is that the 2025 is holding back quite a bit of its potential.
98
James Suckling
Plush is the word to describe this red. Full-bodied and layered, with velvety tannins and a savory finish. Juicy at the end. Flashy and posh. Plenty of blackberry and black currant aromas and flavors.
97
Decanter
Strongly perfumed aromatics, really quite intense and upfront, so expressive but more deep and seductive with heady scents of roses and blackcurrants. Instantly alive in the mouth, there’s an energy here that’s really captivating. Chewy, succulent, light on its feel but packing so many tannins yet it feels seamless. Aerial almost but there’s complexity with a fine layer of chewiness and chalkiness. Perhaps more delicate in some ways than other more plush Palmers but there’s power for sure wrapped up in freshness and approachability. Sturdy, stately, complex. I do love the darker, maybe more firm, edgy wine. Quite a compelling Palmer for me, more than just fruit and acidity. 14% press wine. 85 IPT. Harvest September 4–26.
