Domaine de Chevalier Blanc, Grand Cru Classé de Graves

Name: Domaine de Chevalier Blanc, Grand Cru Classé de Graves
Brand: Domaine de Chevalier
SKU: 0324161
Price: 99.95 EUR
Availability: InStock

Een wijn met een mooie concentratie en spanning. Verse citrustonen, steenfruit en wat exotisch fruit worden aangevuld door kruidige en florale tonen. Een weelderig en krachtig smaakpallet, dat naast een romige structuur voldoende frisheid behoudt. Een mooie balans en gulle finale met minerale invloeden.

Lees meer

Sauvignon Blanc Sémillon Frankrijk Bordeaux Pessac-Leognan Droog en Fris 2024 Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier Blanc, Grand Cru Classé de Graves

99.95

Deze wijn is beschikbaar rond juni 2027

Print deze pagina

Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Gratis verzending binnen NL vanaf €95
Elke wijn per fles te bestellen.

Wijnhuis "Domaine de Chevalier"

Dit prestigieuze Domaine geniet wereldwijd groot aanzien binnen Bordeaux. Sinds 1983, toen de familie Bernard het overnam, is er intensief geïnvesteerd in zowel de wijngaarden als de infrastructuur van het domein. Die toewijding is terug te proeven in de indrukwekkende stijging van de kwaliteit. Domaine de Chevalier ligt in het Léognan-gedeelte van de Graves, waar de opbrengst bewust laag wordt gehouden: jaarlijks ongeveer 100.000 flessen rood en 18.000 flessen wit. Alle druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd, zodat enkel het mooiste fruit zijn weg naar de cuvées vindt.

Naast zijn werk bij Domaine de Chevalier richtte Olivier Bernard, samen met zijn zoon Hugo Bernard, het project Clos des Lunes op in Sauternes - een regio die traditioneel bekendstaat om zijn zoete wijnen. Op de voormalige wijngaarden van Château Haut Caplane maakt hij echter een grootse droge witte wijn, geïnspireerd op de stijl van de grote Graves.

Meer wijnen van Domaine de Chevalier

Details

Type wijn:	Witte Wijn
Formaat:	Fles (75 cl)
Land:	Frankrijk
Druivensoort met percentage:	Sauvignon Blanc 75%, Sémillon 25%
Regio:	Bordeaux
Substreek:	Pessac-Leognan
Smaak:	Droog en Fris
Jaargang:	2024
Landbouw:	Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch
Alcohol:	12,8
Drinkbaar vanaf:	2026
Houdbaar t/m:	2034
Oogst:	Handmatig

Scores

Robert Parker A blend of 70% Sauvignon Blanc and 30% Sémillon, the 2024 Domaine de Chevalier Blanc reveals aromas of crisp stone fruit, confit citrus and flowers. Medium to full-bodied, concentrated and layered, it's sappy and bright with a gently oaky frame and a long, ethereal finish.

Vinous The 2024 Domaine de Chevalier Blanc has it all. Powerful yet elegant, deep yet light on its feet, the 2024 is a wine of contrasts and harmony that will thrill readers for many years to come. Nothing in particular stands out, rather it is the wine's balance that carries the day. Chamomile, crushed flowers, chalk and a hint of new oak run through a core of citrus-tinged fruit. The long, sustained finish is remarkable. Superb. Tasted two times.

James Suckling Beautiful perfumed aromas of fine cream, meringue, ripe guava and spices. Bright and acid-driven with medium to full body and a long, scented finish. Bone-dry and textured. Not a year of huge concentration, but a lot of freshness, length and energy make this a wine to consider seriously. 75% sauvignon blanc and 25% semillon.

Decanter Citrus zest, nice texture and weight here, really classy and refined but still with a filling mouthfeel and cool freshness. Mouthwatering acidity, sherbet elements with a real grip in the mouth. Great ageing potential with aromatic and flavour intensity.