Jean Paul Daumen, Côtes-du-Rhône Rouge "Daumen"
Soepel, rond en sappig; aardbei, kers en frambozen worden aangevuld met pittig zwart fruit. Een rijk boeket van florale tonen en lavendel, aardse tonen, een aangename fraîcheur en een peperig randje. Elegant en zacht met een royale afdronk. Deze ongefilterde wijn rijpt gedurende één jaar in grote, oude houten vaten. De blend van grenache, syrah, cinsault en mourvèdre maakt van deze wijn een Côtes-du-Rhône in Provence-stijl. 2021 is de laatste jaargang van deze wijn.
9
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
9
Wijnhuis "Jean Paul Daumen"
Naast de wijnen van Domaine de la Vieille Julienne produceert Jean-Paul Daumen ook een aantal wijnen onder zijn eigen naam. De druiven zijn afkomstig van jonge, talentvolle wijnbouwers waar Daumen nauw contact mee heeft. “It is a project that I care about deeply since many years. Seeing this young winegrowers working their soils, I wanted to bottled their talents.” Ook bij dit project staan oog voor het terroir, een natuurlijke werkwijze en biodynamische invalshoek centraal. Toegankelijke wijnen, zonder aan kwaliteit in te leveren. Jean-Paul houdt vast aan zijn signatuur en intervenieert zo min mogelijk.
Details
| Type wijn: | Rode Wijn |
|---|---|
| Formaat: | Fles (75 cl) |
| Land: | Frankrijk |
| Druivensoort met percentage: | Grenache Noir 60%, Syrah 25% |
| Regio: | Rhône |
| Smaak: | Zwart Fruit en Rijk |
| Jaargang: | 2021 |
| Landbouw: | Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch |
| Alcohol: | 13 |
| Drinkbaar vanaf: | 2022 |
| Houdbaar t/m: | 2027 |
| Oogst: | Handmatig |
Scores
9
Harold Hamersma
Verbijsterende goede, 'nederige' Méditerranée. Zo nederig geprijsd bovendien. En wat een kwaliteit! En ook deze rhône is conform de inmiddels hooggespannen verwachtingen. Absoluut eentje met een natuurwijnensignatuur. Trillende zuren. Voluit energie. Bessen, bramen, kersen in ongedurige staat. Een draai aan de pepermolen. En met een zachte, dorstlessende en dorst veroorzakende afdronk. Op naar Daumens châteauneuf-du-pape. Sneak preview: ook geweldig.
