Nyetimber, Cuvee 1086 White 2010 GB

Dit is met recht een exceptionele wijn. Deze wordt namelijk enkel gemaakt in uitzonderlijk goede jaren. De 1086-wijnen van Nyetimber zijn rijker aan textuur dan de andere cuvées van dit wijnhuis. De frisse zuren houden de wijn perfect in balans en zorgen voor een fenomenale lengte. De 1086 Prestige Cuvee 2010 is gemaakt van 45% Chardonnay, 44% Pinot Noir, aangevuld met 11% Pinot Meunier. Na 10 jaar lierijping volgden 18 maanden flesrijping. Het resultaat is een goudgele kleur, een delicate mousse en complexe aroma’s fijn citrusfruit als grapefruit en volle smaken van nougat en amandel die in balans gehouden worden door de mineraliteit die de wijn met zich meebrengt. De 2010 is frisser dan 2013 een 2009, maar nog steeds zeer rijk van smaak en zit in een mooie geschenkverpakking. Nyetimber was het eerste wijnhuis dat een Prestige Cuvee op de markt bracht.

Lees meer

Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir Groot-Britannië West Sussex Intens en Romig 2010 Nyetimber

216.00

Prijzen zijn incl. btw

Print deze pagina

Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Gratis verzending binnen NL vanaf €80
Elke wijn per fles te bestellen

Niet voor export

Wijnhuis "Nyetimber"

Nyetimber is al ruim 30 jaar een pionier in Engelse mousserende wijnen. Gelegen in Sussex, ten zuiden van Londen, was dit het eerste Engelse wijnhuis dat mousserende wijn maakte met de ambitie te wedijveren met de beste ter wereld. De naam gaat terug tot 1086, toen de Nitimbreha-vallei genoemd werd in het Domesday Book. In 1988 werden de eerste wijnstokken aangeplant: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay.

De 11 wijngaarden (425 hectare, waarvan 350 in productie) liggen verspreid over Hampshire, West Sussex en Kent. Alleen percelen met kalkrijke of zandsteenbodems worden gebruikt, vergelijkbaar met de Champagnestreek. Het koele klimaat zorgt voor een langzame rijping met behoud van frisse zuren, wat finesse en complexiteit garandeert.

Sinds 2006 is Eric Heerema de eigenaar van Nyetimber. Samen met hoofd wijnmaker Cherie Spriggs en haar man Brad Greatrix delen ze de zelfde visie op het maken van de beste Engelse mousserende wijnen. Alle wijnen van Nyetimber worden volgens de traditionele methode gemaakt, waarbij de tweede vergisting op de fles plaatsvindt. Elk perceel wordt apart gevinifieerd en elke cuvée rijpt geruime tijd op de lies. Elke fles heeft een lotcode, waarmee op de website van Nyetimber de botteldatum en datum van dégorgement te vinden zijn.

Nyetimber behoort inmiddels tot de absolute wereldtop. Dat werd opnieuw bevestigd bij de International Wine Challenge, waar het huis in 2025 geschiedenis schreef: de Blanc de Blancs 2016 Magnum werd bekroond tot Champion Sparkling Wine (de eerste niet-Champagne ooit met deze titel) en hoofdwijnmaker Cherie Spriggs ontving voor de tweede keer de onderscheiding Sparkling Winemaker of the Year. Een uitzonderlijke erkenning die onderstreept dat Nyetimber in geen enkel opzicht onderdoet voor de grootste mousserende wijnen ter wereld.

Meer wijnen van Nyetimber

Details

Type wijn:	Champagne - Mousserend
Formaat:	Fles (75 cl)
Land:	Groot-Britannië
Druivensoort met percentage:	Chardonnay 45%, Pinot Meunier 11%, Pinot Noir 44%
Regio:	West Sussex
Smaak:	Intens en Romig
Jaargang:	2010
Alcohol:	12
Drinkbaar vanaf:	2021
Houdbaar t/m:	2035
Oogst:	Handmatig
Restsuikers:	9,7 g/l
Zuurtegraad:	7,8 g/l

Scores

Vinous The 2010 Nyetimber 1086 was bottled May 2011 and disgorged in February 2019, representing the current release. It has a clean and fresh bouquet, not quite as complex as the 2009, but I appreciate the wet stone and dewy green apple note. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, cohesive and focused, almost Blanc de Blancs in style due to the very expressive Chardonnay. Excellent length here. A wine that I suspect will improve with further bottle age.

Decanter The 2010 vintage marks the second release of the white edition of the estate's Prestige Cuvée. Tank-fermented followed by eight months on lees, the wine features a complex bouquet of wheat crackers, red cherry, white peach, and ripe pears. Extremely yeasty and creamy on the palate, with rich brioche, roasted nuts, and a pinch of cinnamon spices, revealing an undertone of red fruits and lemon freshness. Complex and profound.