Weingut Mantlerhof, Roter Veltliner Ried Reisenthal

Roter Veltliner - een witte druif met roodgetinte schil, niet verwant aan Grüner - is diep verankerd in de geschiedenis van Mantlerhof. Al bijna een eeuw is de familie Mantler de meest constante producent van deze oude, lokale variëteit. Sepp Mantler Senior wijdde zich in zijn jonge jaren met toewijding aan deze bijna verdwenen druif. Zijn zorgvuldige selectie van wijnstokken bezorgde hem nationale erkenning én gaf Roter Veltliner een vaste plek in de Oostenrijkse wijncultuur. Ook de huidige generatie laat de druif met trots schitteren. Het resultaat: een rijke, volle wijn met zachte zuren, romige textuur en indrukwekkende lengte. Veelzijdig aan tafel en - als klimaatresistente druif - relevanter dan ooit.

Lees meer

Roter Veltliner Roter Veltliner Oostenrijk Niederösterreich Kremstal Rijk en Mineraal 2021 Weingut Mantlerhof

Weingut Mantlerhof, Roter Veltliner Ried Reisenthal

34.95

Prijzen zijn incl. btw

Print deze pagina

Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Gratis verzending binnen NL vanaf €80
Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Weingut Mantlerhof ligt in Niederösterreich, vlakbij de stad Krems en de rivier de Donau. Het domein is gevestigd in Brunn im Felde, een klein dorp aan een vijver waaraan het zijn naam ontleent. Het is een oud landhuis in rococostijl, omringd door veel groen. Vroeger was het een kloosterboerderij, waar echter geen monniken maar traditionele boeren werkten. In 1815 werd het gekocht door Johann Georg Mantler en zijn vrouw Maria, die de naam van het landhuis veranderden in Mantlerhof.

De familie Mantler maakt al sinds 1365 wijn en plantte in 1815 de eerste wijnstokken op het plateau naast het landgoed. Begin jaren 90 was Mantlerhof een van de acht founding fathers van de Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW) - een initiatief van toonaangevende domeinen die zich inzetten voor de classificatie van Oostenrijks' beste wijngaarden.

Mantlerhof had niet alleen historisch belangrijke wijngaarden in het hart van het Kremstal, maar ook een uitgesproken visie: terroir-gedreven wijnen, met minimale interventie en maximaal respect voor de natuur. Vanaf het begin droegen zij actief bij aan het afbakenen van Erste Lagen, het promoten van herkomst als kwaliteitscriterium en het versterken van het internationale vertrouwen in Oostenrijkse terroirwijnen.

Het Weingut telt 16 hectare aan eigen wijngaarden, gebruikt alleen eigen druiven, oogst altijd handmatig en werkt geheel biologisch (gecertificeerd sinds 2002. Alle wijnen zijn bovendien vegan gecertificeerd. Daarnaast beheert de familie 70 hectare landbouwgrond, waarop onder andere tarwe en gerst worden verbouwd. Ze maken al 15 jaar geen rood meer en concentreren zich op witte kwaliteitswijnen.

Ontdek de veelzijdigheid van Mantlerhof's Veltliners

29 november 2024 Blog

Lees meer

Details

Type wijn:	Witte Wijn
Formaat:	Fles (75 cl)
Land:	Oostenrijk
Druivensoort met percentage:	Roter Veltliner 100%
Regio:	Niederösterreich
Substreek:	Kremstal
Smaak:	Rijk en Mineraal
Jaargang:	2021
Landbouw:	Gecertificeerd biologisch
Alcohol:	13,5
Drinkbaar vanaf:	2022
Houdbaar t/m:	2031
Oogst:	Handmatig

Scores

Harold Hamersma Slakje op het etiket. Lekker erbij? Geen idee. We zouden eerder aan witte bourgogne denken. Klassiek een-tweetje. Het 'huisdiertje' fungeert hier als logo van de Slow Food beweging. Inderdaad, dat is de club die er niet van houdt om de ingrediënten voor eten en drinken uit de grond te haasten. Die gedachte hangen ze ook bij Mantlerhof aan, een voormalige kloosterboerderij die al sinds 1365 in de kalme handen is van de familie Mantler.

Van de 15 hectare wijngaard die deze bezit is een deel aangeplant met de onvermijdelijke grüner veltliner. Die heel erg goed is overigens. Wij kunnen het weten, want we hebben er verschillende geproefd en meer dan akkoord bevonden voor digitale vereeuwiging in De Grote Hamersma. Ook hun roter veltliner valt deze eer te beurt. Mandarijn in het klein. Een suikerspin trekt draden karamel van passievrucht naar mango in een poging een honingbij te kunnen invlechten. Rijpe appel en wat rozijn. Een zuchtje zuren. Een zucht onzerzijds: grote wijn.