Château Ollieux Romanis, Atal Sia

Deze cuvée is een goed voorbeeld van het vakmanschap van Ollieux Romanis. De wijnstokken zijn tussen de 60 en 100 jaar oud. Na 1 jaar in cuve krijgt deze bijzondere wijn een rijping van 9 maanden op fles. De wijnmaker wil laten zien dat wijn van dergelijke kwaliteit geen houtopvoeding nodig heeft. Het resultaat is een warme, volle wijn waarin het zwarte fruit domineert. Heerlijk is de toets zoethout, die extra charme geeft. De filosofie van het Château: "l'expression de l'authenticité du terroir languedocien".

Lees meer

Château Ollieux Romanis, Atal Sia

24.70

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Château Ollieux Romanis ligt in de streek Corbières in de Languedoc, net ten zuiden van Boutenac; één van de weinige Cru’s in de regio. Het domein kent een rijke geschiedenis. In de Romeinse tijd heeft het eerst als boerderij voor o.a. granen en olijven gefungeerd, waarna in de 11e eeuw de eerste wijnstok werd geplant. Tegenwoordig is het eigendom van de familie Bories, die zich zo'n 200 jaar geleden in de streek heeft gevestigd. 

Pierre Bories wordt bijgestaan ​​door wijnmaker Jean-Pierre Amiques. Er zijn een aantal zeer interessante en ongewone bodemsoorten te vinden op het domein, waaronder mediterrane rode klei, zandsteen en puddingsteen. Naast de druiven carignan, cinsault, grenache noir, syrah, marsanne en roussanne, cultiveren de Bories ook sauvignon blanc, grenache blanc, grenache gris, merlot en mourvèdre. Er wordt ook een Vin-de-Pays-label op instapniveau geproduceerd: Capucine. Ollieux Romanis werkt momenteel aan een volledig organische status, waarbij herbiciden en pesticiden eind jaren negentig zijn verdwenen. 80% van de oogst gebeurt handmatig, wat uitzonderlijk is voor een dergelijk groot landgoed (130 hectare).

Details

Type wijn: Rode Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Carignan 45%, Grenache Noir 30%, Mourvèdre 25%
Regio: Languedoc
Substreek: Corbières
Smaak: Kruidig en Intens
Jaargang: 2021
Landbouw: Gecertificeerd biologisch
Alcohol: 14
Drinkbaar vanaf: 2023
Houdbaar t/m: 2029
Oogst: Handmatig

Meer mooie rode wijnen

8.5
Alta Alella, GX
Alta Alella, GX

DO Alella - 2022

12.45
92
94
96+
93
Alter Ego de Palmer, 2ème Vin du Château Palmer
91
94
93
Arômes de Pavie
Arômes de Pavie

Saint-Émilion Grand Cru, 2e Vin du Château Pavie - 2022

85.00
8.5
Baglio Diar, Nedda Nero d'Avola
Baglio Diar, Nedda Nero d'Avola

Sicilia, bio - 2021

11.70
Bernardus, Cabernet Sauvignon
Bernardus, Cabernet Sauvignon

Carmel valley - 2017

38.95
3 liter
Bernardus, Cabernet Sauvignon Dubbele Magnum
6 liter
Bernardus, Cabernet Sauvignon Imperial
Bernardus, Cabernet Sauvignon Imperial

Carmel valley - 2021

450.00
1,5 liter
Bernardus, Cabernet Sauvignon Magnum
Bernardus, Cabernet Sauvignon Magnum

Carmel valley - 2017

79.95
Bernardus, Gary's Pinot Noir
Bernardus, Gary's Pinot Noir

Carmel valley - 2018

88.00
3 liter
Bernardus, Gary's Pinot Noir Dubbele Magnum
5,25 liter
Bernardus, Gary's Pinot Noir Jéroboam
Bernardus, Gary's Pinot Noir Jéroboam

Carmel Valley - 2021

700.00
1,5 liter
Bernardus, Gary's Pinot Noir Magnum
Bernardus, Gary's Pinot Noir Magnum

Carmel Valley - 2021

223.50
Bernardus, Ingrid's Pinot Noir
Bernardus, Ingrid's Pinot Noir

Carmel valley - 2018

88.00
Bernardus, Marinus
Bernardus, Marinus

Carmel valley - 2014

67.50
Bernardus, Marinus
Bernardus, Marinus

Carmel valley - 2010

95.00
1,5 liter
Bernardus, Marinus Magnum
Bernardus, Marinus Magnum

Carmel valley - 2017

137.95
1,5 liter
Bernardus, Pinot Noir Santa Lucia Highlands Magnum
1,5 liter
Bernardus, Pinot Noir Santa Lucia Highlands Magnum
Bernardus, Rosella's Pinot Noir
Bernardus, Rosella's Pinot Noir

Carmel valley - 2018

88.00
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80