Loxarel, Garnatxa Blanca de Loxarel
Deze op geheel biodynamische wijze vervaardigde wijn is gemaakt van 100% garnatxa blanca. Tijdens de vinificatie vindt geregeld bâtonnage plaats, wat leidt tot een romig mondgevoel. In de neus wit fruit als peer, citrus en op de achtergrond tonen van brioche en gedroogd fruit. Complex, elegant en origineel met een verrassende frisheid.
9
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
9
Wijnhuis "Loxarel"
Loxarel werd opgericht in 1987. Uit de naam spreekt de waardering voor hun ‘signature’ druif; Xarel·lo. Voorafgaand aan de oprichting van Loxarel produceert de gepassioneerde en innovatieve Josep Mitjans, de huidige eigenaar van het huis, op 16- jarige leeftijd al zijn eerste 1000 flessen Cava. Hij durfde het, na zijn studie oenologie, aan om een frisse wind door het familiebedrijf te laten waaien. Met een klein team wordt er biologisch en biodynamisch gewerkt. De visie om de druif en het terroir te laten spreken in de wijnen staat hierbij centraal. Het contact met en het respect voor de aarde, het terroir en de omgeving geven de wijnen puurheid, eigenheid en karakter. Ze vormen hiermee een mooie afspiegeling van de streek waar de wijnen worden gemaakt; Penedès in Catalunya, waar het domein is gelegen in Vilobí del Penedès.
Details
| Type wijn: | Witte Wijn |
|---|---|
| Formaat: | Fles (75 cl) |
| Land: | Spanje |
| Druivensoort met percentage: | Garnacha Blanca 100% |
| Regio: | Catalunya |
| Substreek: | Penedès |
| Smaak: | Intens en Aromatisch |
| Jaargang: | 2021 |
| Landbouw: | Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch |
| Alcohol: | 14 |
| Drinkbaar vanaf: | 2022 |
| Houdbaar t/m: | 2025 |
| Oogst: | Handmatig |
| Bodemsoort: | Kalkhoudende klei en kiezels |
Scores
9
Harold Hamersma
Fascinerende sauvignon blanc van deze producent geproefd. Zie ook daar. Terwijl zijn reputatie gevestigd nota bene gevestigd is op xarel-lo. Maar kijk aan, ook met garnatxa blanca verschijnt er witte rook bij de wijnliefhebbers. Gelaagde blanco dankzij geduldige bâtonnage. Rond, minzaam en weldoordacht geel en wit fruit. Gedroogde abrikoos, het zacht-ruwe velletje van wilde perzik, kleine peer, de open deur van een banketbakker op zaterdagochtend. Rondingen zonder ophaaltjes. Heerlijke frisheid en een geroosterd amandeltje.
