Domaine Decelle & Fils, Hautes-Côtes de Beaune Les Champlains Blanc

Les Champlains heeft dezelfde stenige bodem als het naastgelegen en bekende Perrières. De wijngaard ligt op het zuiden met prachtige uitzichten over Savigny en de vlakte erachter. Decelle maakt van druiven van deze wijngaard een levendige wijn met een mooie balans tussen vol en rijk enerzijds en fris en mineraal anderzijds. Aroma’s van witte bloemen, perzik- en abrikozenfruit, lemon curd en honing komen je tegemoet. De wijn rijpt een jaar voor botteling.

Lees meer

Domaine Decelle & Fils, Hautes-Côtes de Beaune Les Champlains Blanc

37.95

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Domaine Decelle & Fils is gelegen in een historisch 19e-eeuws pand in Nuits-st-Georges. In de gerestaureerde kelders vindt men zowel de modernste technieken als traditionele Bourgondische houten vaten. Het domein beslaat 8 hectare aan wijngaard, verdeeld over een mozaïek van 15 verschillende percelen, waarvan 75% is beplant met pinot noir en de overige 25% met chardonnay. Na ervaring opgedaan te hebben in Roussillon, Bordeaux en de Rhône wilde Olivier Decelle het fantastische potentieel van de terroirs in Savigny, Chorey, Beaune en de Hautes-Côtes de Beaune in de schijnwerpers zetten.

Het terroir is rijk aan klei en kalksteen en de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is hoog en ze kennen een grote genetische diversiteit. Binnen de verschillende percelen laten de chardonnay en pinot noir dan ook verscheidene karaktertrekken zien. De wijngaarden worden biologisch gecultiveerd en de wijnen zijn sinds 2010 dan ook biologisch gecertificeerd. Het domein streeft naar het produceren van unieke wijnen met een zo puur mogelijke weerspiegeling van de percelen.

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Chardonnay 100%
Regio: Bourgogne
Substreek: Hautes Côtes de Beaune
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2020
Landbouw: Gecertificeerd biologisch
Alcohol: 13
Drinkbaar vanaf: 2022
Houdbaar t/m: 2027
Oogst: Handmatig

Meer heerlijke witte wijnen

%
8.5
Alta Alella, PARVUS Chardonnay
Alta Alella, PARVUS Chardonnay

DO Alella - 2022

14.95 11.95
%
9
Alta Alella, PB
Alta Alella, PB

DO Alella - 2022

12.95 10.35
%
9
Baglio Diar, Fantasia Zibibbo
Baglio Diar, Fantasia Zibibbo

Sicilia - 2022

11.45 9.15
9
Baglio Diar, Selene Grillo
Baglio Diar, Selene Grillo

Sicilia - 2022

11.45
92+
BattenfeldSpanier, Frauenberg Riesling GG
Tip!
95+
BattenfeldSpanier, Kirchenstück Riesling GG
1,5 liter
92
92
BattenfeldSpanier, Kirchenstück Riesling GG Magnum
93
BattenfeldSpanier, Mölsheim Riesling
1,5 liter
BattenfeldSpanier, Mölsheim Riesling Magnum
96
96
97
94
BattenfeldSpanier, Riesling C.O. Liquid Earth
%
BattenfeldSpanier, Riesling Trocken "Eisquell"
Tip!
Bernardus, Chardonnay
Bernardus, Chardonnay

Carmel valley - 2021

25.95
3 liter
Bernardus, Chardonnay Dubbele Magnum
Bernardus, Chardonnay Dubbele Magnum

Carmel valley - 2021

175.00
5,25 liter
Bernardus, Chardonnay Jéroboam
Bernardus, Chardonnay Jéroboam

Carmel valley - 2021

300.00
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80