Nyetimber, Cuvée Chérie MV GB

Cuvee Chérie is een demi-sec gemaakt van 100% chardonnay. Deze wijn heeft elegante en volle zoete tonen die mooi in balans gehouden worden door de frisse zuren. De wijn rijpt meer dan vier jaar op de lies, wat een belangrijke bijdrage levert aan de complexiteit en finesse van de bubbels. Met zijn aroma's van limoen, honing, mandarijn en minerale tonen is dit een aangename verrassing in combinatie met zoete desserts of juist lichtpittige gerechten. Deze fles zit in een feestelijke geschenkverpakking.

Lees meer

Niet voor export

Nyetimber, Cuvée Chérie MV GB

48.45

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Niet voor export

Wijnhuis "Nyetimber"

Dit Engelse wijnhuis is al ruim 30 jaar een groot pionier op het gebied van Engelse mousserende wijnen. Gelegen in Sussex, ten zuiden van Londen, was Nyetimber destijds het eerste Engelse wijnhuis dat mousserende wijn maakte met als doel te concurreren met de beste mousserende wijnen ter wereld. De geschiedenis van het huis gaat terug naar 1086, waarin de Nitimbreha-vallei genoemd werd in het Domesday Book. Er wordt aangenomen dat de naam Nitimbreha verwijst naar een nieuw houten huis of mogelijk naar een kleine houtplantage. Ruim 900 jaar later, in 1988, werden de eerste wijnstokken aangeplant op het Estate. Er staan drie klassieke druivenrassen aangeplant die we eveneens in de Champagnestreek terugvinden: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. 

De 11 wijngaarden (425 hectare, waarvan 350 in productie) zijn te vergelijken met ’s werelds beste wijngaarden voor mousserende wijn. Ze liggen verspreid over een groot oppervlak in Hampshire, West Sussex en Kent. De bodems vertonen veel overeenkomsten met die in de Champagnestreek: de wijngaarden worden alleen aangeplant op bodems van kalk of groen, maritiem zandsteen. Het relatief koele klimaat zorgt voor een langzame maar optimale rijping van de druiven met behoud van frisse zuren die onder andere zorgen voor finesse en complexiteit. 

Sinds 2006 is Eric Heerema de eigenaar van Nyetimber. Samen met hoofd wijnmaker Cherie Spriggs en haar man Brad Greatrix delen ze de zelfde visie op het maken van de beste Engelse mousserende wijnen. Alle wijnen van Nyetimber worden volgens de traditionele methode gemaakt, waarbij de tweede vergisting op de fles plaatsvindt. Elk perceel wordt apart gevinifieerd en elke cuvée rijpt geruime tijd op de lies. Elke fles heeft een lotcode, waarmee op de website van Nyetimber de botteldatum en datum van dégorgement te vinden zijn. Kortom: Nyetimber is een wijnhuis dat absolute topwijnen voortbrengt die in geen enkel opzicht onderdoen voor de grootste mousserende wijnen ter wereld. Een ware ontdekking!

Details

Type wijn: Champagne - Mousserend
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Groot-Britannië
Druivensoort met percentage: Chardonnay 100%
Regio: West Sussex
Smaak: Aromatisch en Zoetig
Alcohol: 12
Drinkbaar vanaf: 2022
Houdbaar t/m: 2030
Oogst: Handmatig
Restsuikers: 38 g/l
Zuurtegraad: 7,5 g/l

Chocolade en wijn: een liefdesverhaal

Chocolade en wijn: een liefdesverhaal
Productgalerij overslaan

Customers also bought

Niet voor export

94
91
Poderi e Cantine Oddero, Barolo

Piemonte - 2020

54.00

Niet voor export

Château Giscours, Petite Sirène de Giscours

Grand Vin de Bordeaux - 2020

13.50

Niet voor export

Niet voor export

Niet voor export

BattenfeldSpanier, Spätburgunder

Rheinhessen - 2022

21.95

Niet voor export

8.5

Niet voor export

Productgalerij overslaan

Customers also viewed

Niet voor export

91
Nyetimber, Cuvée Chérie MV

Product of England

48.45

Niet voor export

92
93
Nyetimber, Rosé MV

Product of England

61.45

Niet voor export

Nyetimber, Blanc de Blancs 2015 GB

Product of England - 2015

74.45
Meest populair

Niet voor export

91
9
90
91
Nyetimber, Classic Cuvee MV

Product of England

45.45

Niet voor export

92
Nyetimber, Cuvee 1086 White 2010 GB

Product of England - 2010

216.00

Niet voor export

Nyetimber, Blanc de Blancs 2016

Product of England - 2016

78.95

Niet voor export

9
91
Nyetimber, Classic Cuvee MV GB

Product of England

45.45
37,5 cl

Niet voor export

91
9
90
91
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80