Les Équilibristes, Hirsute Blanc

Een levendige en expressieve neus met aroma's van rijpe appel en peer, perzik, gedroogde abrikoos, citrus en florale tonen. Een volfruitige en zachte wijn met een rijke structuur, een vleugje honing en marsepein en een aangenaam frisse, minerale ondertoon. Zeer verfijnd en mooi in balans. De wijn rijpt voor 20% en gedurende zes maanden in vier jaar oude houten vaten en wordt niet gefilterd.

Lees meer

9+
Les Équilibristes, Hirsute Blanc

14.45

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
9+

Omschrijving

Les Équilibristes is een collectief van 7 uiterst gepassioneerde wijnmakers uit heel Frankrijk. De geschiedenis van het collectief voert terug naar 2010, toen François, restauranteigenaar en wijnhandelaar uit Parijs, tijdens de oogst- en vinificatieperiode wijnmaker Florent ging ondersteunen. In 2015 richtten zij het collectief op en sloten andere wijnmakers zich aan, met als doel om ervaringen uit te wisselen, gewoontes te doorbreken, elkaar uit te dagen en te experimenteren. 

Alle aangesloten wijnmakers werken biodynamisch en maken terroirwijnen waarin de druiven optimaal tot uitdrukking komen. Er worden enkel natuurlijke gisten gebruikt en minimaal gebruik gemaakt van sulfiet. De wijnen worden bij de wijnmakers gebotteld en vervolgens vanuit het wijnhuis van Florent in Bergerac verzonden. De naam van het collectief, “Les Équilibristes” (de koorddansers), verwijst naar het feit dat ze van gebalanceerde en luchtige wijnen houden, uitdagend en op het randje.

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Chenin Blanc 10%, Sauvignon Blanc 20%, Sémillon 70%
Regio: Sud-Ouest
Substreek: Bergerac
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2022
Landbouw: Gecertificeerd biologisch, Natuurwijn
Alcohol: 12,5, 13,5
Drinkbaar vanaf: 2023
Houdbaar t/m: 2026
Oogst: Handmatig

Scores

9+
Harold Hamersma

Nog meer wijnen uit onze Black Friday selectie

%
8.5
Alta Alella, PARVUS Chardonnay
Alta Alella, PARVUS Chardonnay

DO Alella - 2022

14.95 11.95
%
9
Alta Alella, PB
Alta Alella, PB

DO Alella - 2022

12.95 10.35
92+
BattenfeldSpanier, Frauenberg Riesling GG
Tip!
95+
BattenfeldSpanier, Kirchenstück Riesling GG
%
3 liter
Bernardus, Sauvignon Blanc Griva Dubbele magnum
Bernardus, Sauvignon Blanc Griva Dubbele magnum

Carmel valley - 2020

123.50 93.20
94+
Bodega y Viñedos Bernabeleva, Carril del Rey
95+
Bodega y Viñedos Bernabeleva, Viña Bonita
Bodega y Viñedos Bernabeleva, Viña Bonita

Sierra de Gredos - 2019

43.45
9-
93
Bodegas Casa Monte Pío, Albariño Ledes
1,5 liter
Bodegas y Viñedos Valderiz, Sitio de Valdehermoso Magnum
92
92
Ca' del Baio, Barbaresco Asili Riserva
93
Caiarossa, Caiarossa
Caiarossa, Caiarossa

Toscane - 2017

72.95
95
Caiarossa, Caiarossa
Caiarossa, Caiarossa

Toscane - 2018

67.50
9
Can Axartell, Corum
Can Axartell, Corum

Mallorca - 2021

22.20
%
9+
Can Axartell, The Artist
Can Axartell, The Artist

Mallorca - 2019

30.95 24.75
Château Cabidos, Gaston Phoebus Sec
Château Cabidos, Gaston Phoebus Sec

Comté Tolosan - 2019

18.95
96+
95
Château Canon, 1er Grand Cru Classé B
Château Canon, 1er Grand Cru Classé B

Saint-Emilion - 2017

147.50
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80