Juan Carlos Sancha, Ad Libitum Maturana Blanca

Ad Libitum, naar believen!Het druivenras maturana is een inheemse variëteit uit Rioja. Hoewel in de minderheid, zeker niet minder in smaak. Hij heeft zich ontwikkeld tot een aromatische wijn waarin tonen van groene appel, citrusfruit en ananas u tegemoetkomen. Een volle wijn met een stevig smaakpalet en structuur die een mooie balans vindt in zijn smaken. De wijn heeft drie maanden gerijpt in vaten van nieuw Frans eikenhout.

Lees meer

Juan Carlos Sancha, Ad Libitum Maturana Blanca

17.70

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen

Omschrijving

Bodega Juan Carlos Sancha verbouwt zijn druiven in Rioja Alta, een van de bekendste wijnregio's van Spanje. Het domein is gevestigd in de stad Baños de Río Tobía in Rioja Alta en wordt gerund door Juan Carlos Sancha, die naast wijnmaker ook een zeer gewaardeerde professor oenologie aan de wijnuniversiteit van La Rioja is. Hij cultiveert vijf hectare land langs de grens van D.O.Ca. Rioja, in de koelste zone van deze streek. Juan Carlos kiest ervoor om in zijn wijngaarden voornamelijk minderheidsvariëteiten zoals Tempranillo Blanco, Maturana Tinta en Maturana Blanca aan te planten. 

Dit zijn variëteiten die hij en zijn universitaire collega Fernando Martinez de Toda ontdekten, van de vergetelheid redden en vervolgens verder ontwikkelden. Hij is ook de enige in Rioja die geen blauwe Tempranillo heeft aangeplant. De wijngaarden zijn hoog gelegen in de koele Najerilla-vallei. Deze koelere locatie draagt ​​bij aan de hoge kwaliteit van de wijnen. Daarnaast kenmerkt de wijngaard zich door een zeer dichte beplanting (5.000 wijnstokken per hectare, uitzonderlijk voor wijngaarden in Rioja) en arme kalkrijke bodems. 

Deze factoren zorgen voor een geringe druivenproductie met als gevolg een hogere concentratie die bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen, net als de locatie van de wijngaarden op de zuidelijke heuvels en de hoge leeftijd van de stokken. Na onderzoek is gebleken dat deze meer dan 100 jaar oud zijn!

Details

Type wijn: Witte Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Spanje
Druivensoort met percentage: Maturana Blanca 100%
Regio: Rioja
Substreek: Baños de Río Tobía
Smaak: Rijk en Mineraal
Jaargang: 2021
Landbouw: Gecertificeerd biologisch
Alcohol: 13,5
Drinkbaar vanaf: 2022
Houdbaar t/m: 2027
Oogst: Handmatig

Meer heerlijke witte wijnen

8.5
Alta Alella, PARVUS Chardonnay
Alta Alella, PARVUS Chardonnay

DO Alella - 2022

14.95
9
Alta Alella, PB
Alta Alella, PB

DO Alella - 2022

12.95
9
Baglio Diar, Fantasia Zibibbo
Baglio Diar, Fantasia Zibibbo

Sicilia, bio - 2022

11.45
9
Baglio Diar, Selene Grillo
Baglio Diar, Selene Grillo

Sicilia, bio - 2022

11.45
92+
BattenfeldSpanier, Frauenberg Riesling GG
%
91
BattenfeldSpanier, Frauenberg Riesling GG
BattenfeldSpanier, Frauenberg Riesling GG

Rheinhessen - 2014

94.50 70.90
Tip!
95+
BattenfeldSpanier, Kirchenstück Riesling GG
1,5 liter
92
92
BattenfeldSpanier, Kirchenstück Riesling GG Magnum
93
BattenfeldSpanier, Mölsheim Riesling
1,5 liter
BattenfeldSpanier, Mölsheim Riesling Magnum
96
96
97
94
BattenfeldSpanier, Riesling C.O. Liquid Earth
Tip!
Bernardus, Chardonnay
Bernardus, Chardonnay

Carmel valley - 2021

25.95
3 liter
Bernardus, Chardonnay Dubbele Magnum
Bernardus, Chardonnay Dubbele Magnum

Carmel valley - 2021

175.00
5,25 liter
Bernardus, Chardonnay Jéroboam
Bernardus, Chardonnay Jéroboam

Carmel valley - 2021

300.00
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering vanaf € 80